下载后可任意编辑酒店技能大赛实施方案为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作实力，激励员工努力提升自己的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛，达到不断提高酒店综合服务水平的目的，现结合酒店经营实际，进行XXXX 第 X 届岗位技术技能竞赛，详细计划如下： 一、竞赛原则 根据“全员参加、公正竞争”的原则组织本次竞赛。 二、组织领导 1、大赛设仲裁席，负责竞赛过程中各类争议的仲裁。酒店总经理XXX 先生担任总裁判长、副总经理 XXX 女士、副总经理 XXX 先生、分离担任副总裁判长。 2、根据部门不同设立相应的裁判组，每组设裁判长一名，由相应的部门经理担任。 3、竞赛设记分监督席，负责监督竞赛进程，汇总各项竞赛得分及名次。由财务二线人员担任记分员，人事行政咳嗽钡Ｈ渭喽皆薄 4、各部门应该负责的详细事项如下： (1)、工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、会场背景音乐等。 (2)、销售部主要负责帮助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、照相、水牌、红包、参赛卡、裁判卡。 (3)、前厅部负责预备本部门相关竞赛用品。 (4)、餐饮部负责宴会厅竞赛场地安排和本部门竞赛用品预备，大下载后可任意编辑赛礼仪人员布置。 (5)、客房部负责预备本部门相关竞赛用品。 (6)、财务部电脑房负责预备竞赛用电脑和各项赛事积分统计总汇。 (7)、保安部负责本部门竞赛用品预备及维持赛场秩序。 (8)、人事行政部负责此次竞赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作。 三、竞赛形式及内容 1、本次竞赛采纳技能竞赛方式进行，总分为 100 分。 2、各岗位竞赛内容由各部门提供竞赛程序、评分规章、参赛人员名单、裁判员名单等报人事行政部，经酒店领导审批后确定。 四、竞赛时间及场地布置 1、竞赛时间:X 年 X 月 X 日 X 时 X 分正式开头 2、竞赛场地：XXXXXXXXXXXXXXX 3、总结颁奖：竞赛总结和颁奖于赛后在 XXX 进行。 4、竞赛场地划分：XXX 分设客房铺床、餐饮各项目(包含中西餐摆台、托盘接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工);XXX：财务点钞、前台RC 单录入、模拟接待、酒店相关学问英语抢答、电脑录入排版;XXX为保安消防竞赛场地和电灯安装、鞋架、集气罐制作竞赛场地，XXX北门为车队更换轮胎竞赛场地。 五、参赛岗位(工种)及奖项设置 结合酒店现有岗位及工作要求实际，经与各部门讨论，初步打算下载后可任意编辑由以下 X 个部门共 XX 个岗位的员工参加...
