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Chapter2Lignin1Chapter2Lignin1TianjinUniversityofScience&Technology目的:研究木素的结构和性质研究脱木素机理:脱木素过程中的化学反应,脱木素顺序,脱木素的动力学及终点控制测定木素:木素含量Chapter2Lignin2Chapter2Lignin2TianjinUniversityofScience&Technology研究木素的方法化学法:将木素进行保护性的裂解,或是进行某些化学反应来研究木素的基本结构单元、基本结构单元间的键型、各种结构单元和键型在数量上的比例等。物理法:采用先进的手段包括紫外吸收光谱(UV)、红外吸收光谱(IR)、核磁共振吸收波谱、电子自旋共振吸收波谱、质谱、电子显微镜等研究木素。Chapter2Lignin3Chapter2Lignin3TianjinUniversityofScience&Technology☆☆结构复杂,溶解性能差结构复杂,溶解性能差具有三度空间网状结构,并且苯丙烷单元的化具有三度空间网状结构,并且苯丙烷单元的化学结构既具有糖类性质(学结构既具有糖类性质(1/31/3与糖相似),又具有芳与糖相似),又具有芳香族的特性(香族的特性(2/32/3芳香特性)。芳香特性)。☆☆性质不稳定性质不稳定在光、热、化学、机械等作用下,易发生变化。在光、热、化学、机械等作用下,易发生变化。☆☆与高聚糖之间错综复杂的联系与高聚糖之间错综复杂的联系无论何种方法分出的木素,都或多或少发生了无论何种方法分出的木素,都或多或少发生了变化,以不同与原来只在于植物体中的木素。变化,以不同与原来只在于植物体中的木素。分离木素的困难性分离木素的困难性Chapter2Lignin4Chapter2Lignin4TianjinUniversityofScience&Technology木素分离的困难性:•只能分离出部分木素,而非全部木素。•分离的木素要注明分离方法、试剂、研究者名称。Chapter2Lignin5Chapter2Lignin5TianjinUniversityofScience&Technology木素分离的种类•对象:从植物纤维原料;从纸浆中;从制浆废液中。•目的:定量分离;定性分离。•原理:沉淀木素(残渣形式);溶解木素(溶解形式)。Chapter2Lignin6Chapter2Lignin6TianjinUniversityofScience&Technology1.分离方法存在的缺点木素在分离的过程中已基本上改变了它自己的天然结构。只能分离出全部木素量的相对未改变的一部分。Chapter2Lignin7Chapter2Lignin7TianjinUniversityofScience&Technology2.木素分离方法分类第一类:木素作为残渣而分离将无抽提物木材经水解除去聚糖(纤维素、半纤维素),木素则以不溶性残渣分离出来。如:硫酸木素、盐酸木素。这种方法分离的木素其结构已发生了变化。Chapter2Lignin8Chapter2Lignin8TianjinUniversityofScience&Technology第二类:木素被溶解而分离选用与木素不起反应溶剂将木材中的木素抽提出来或将木素转变成可溶性的衍生物,再用适当溶剂抽提。如:Brauns木素、纤维素分解酶木素、Björkman木素、二氧六环木素等。这种方法往往不能得到木素量的全部。Chapter2Lignin9Chapter2Lignin9TianjinUniversityofScience&Technology溶出高聚糖,保留木素溶出高聚糖,保留木素如如KlasonKlason木素、高碘酸盐木素等,木素结构被破坏木素、高碘酸盐木素等,木素结构被破坏直接溶出木素直接溶出木素如磨木木素、纤维素酶解木素(中性有机溶剂),二氧六如磨木木素、纤维素酶解木素(中性有机溶剂),二氧六环木素、乙醇木素(酸性有机溶剂)等,木素结构接近原本环木素、乙醇木素(酸性有机溶剂)等,木素结构接近原本木素,得率低。木素,得率低。研究结构性质,尽可能采用缓和条件下的分离方法;研究结构性质,尽可能采用缓和条件下的分离方法;定量研究,主要考虑得率,分离条件较剧烈。定量研究,主要考虑得率,分离条件较剧烈。分离方法不同,得到木素不一样,故命名常标以方法或分离方法不同,得到木素不一样,故命名常标以方法或以研究者命名。以研究者命名。分离木素的方法分离木素的方法Chapter2Lignin10Chapter2Lignin10TianjinUniversityofScience&Technology(二)木素的分离和精制分离方法分离木素的名称化学变化程度使用有机溶剂,在中性条件下溶出布劳斯(Brauns)天然木素(BNL)诺德(Nard)木素贝克曼(Bjorkman)木素(MWL)纤维素...

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