专题一：组成细胞的分子一、单选题1．蛋白质的基本组成单位是（）A. 葡萄糖B. 氨基酸C. 核苷酸D. 麦芽糖2．生物遗传信息的携带者和生命活动的主要承担者分别是（ ）①核酸 ②核糖核酸 ③脱氧核糖核酸 ④蛋白质 ⑤脂质 ⑥糖类A. ①④B. ②⑤C. ③⑥D. ②④3．下列有关生物学实验所用试剂和使用目的搭配，合理的一项是选项A实验名称检测生物组织中的脂肪所用试剂碘液现象蓝色B检测生物组织中的蛋白质双缩脲试剂紫色CD用高倍显微镜观察线粒体检测生物组织中的还原糖健那绿斐林试剂橘黄色蓝绿色A. AB. BC. CD. D4．蛋白质是生命活动的体现者，在生物体内承担着多种多样的功能。下列物质与所列蛋白质功能相符的是（）A. 脂肪酶—调节功能B. 糖蛋白—信息传递C. 胰岛素—免疫功能D. 抗体—催化功能5．生活在冰天雪地的北极熊细胞内含量最多的化合物是A. 油脂B. 蛋白质C. 糖类D. 水6．胡杨是西北干旱地区生命力极其顽强的一种树木，其发达的根系可从深层土壤中吸收水分，该树的细胞中含量最多的有机化合物是()A. 水B. 蛋白质C. 无机盐D. 脂质7．下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是（）A. 苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色B. 斐林试剂和双缩脲试剂的用法相同C. 鉴定可溶性还原糖时，要加入双缩脲试剂甲液摇匀后，再加入乙液D. 用于鉴定蛋白质的斐林试剂 A 液与试剂 B 液要混合均匀后，再加入含样品的试管中8．细胞是由各种物质组成的一个有机整体。下列各项物质是所有活细胞必须含有的是A. 色素和无机盐B. 酶和激素C. 淀粉和糖原D. 蛋白质和脂质9．下列关于细胞内元素和化合物的叙述，正确的是（）A. 组成细胞的主要元素中含量最多的是氮B. 磷是脂肪、DNA 等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素C. 精瘦肉细胞中含量最多的化合物是水D. 在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的比值逐渐上升试卷第 1 页，总 4 页10．微量元素的作用可通过下面哪一实例得到证实()A. 缺氮时叶片变黄B. 缺锌时苹果患小叶病C. 动物血钙含量太低时肌肉抽抽搐D. 缺磷时会影响磷脂的合成11．下列关于生命物质基础的叙述，正确的是()A. 核糖组成 DNA，主要分布在细胞核内B. 构成细胞的化学元素有 20 多种C. 纤维素是所有细胞壁的主要组成成分D. 脂肪由 C、H、O、N 四种元素组成12．下列关于糖类的叙述，正确的是A. 葡萄糖和果糖分子均有还原性B. 动、植物细胞中糖的种类完全不同C. 纤维素、淀粉、糖原的...
