第十四章有机肥料一、有机肥的概念有机肥:指含有较多有机质和多种营养元素,来源于动植物残体及人畜粪便等有机废弃物的肥料的统称。14.1有机肥料及其特点传统农家肥商品有机肥二、有机肥料的原料资源1、基本资源2、派生资源3、可利用资源①粪尿类②秸秆类③绿肥类④饼肥类①堆沤肥类②草木灰③沼气肥类①土杂肥类②海肥灰③腐殖酸类④农用城镇废弃物40亿吨/年21亿吨/年700多亿吨/年(1)养分种类多、全面,但含量低;(2)养分释放速度慢,但肥效稳长;三、有机肥的特点有机质矿质化腐殖化养分+2H2O+能量+CO2腐殖质(3)改良土壤,提高地力;土壤有机质对土壤肥力的作用:①土壤养分的主要来源②改善土壤肥力特性a、物理性质:①促进良好结构体形成;②降低土壤粘性,改善土壤耕性;③降低土壤砂性,提高保蓄性;④促进土壤升温。b、化学性质:①影响土壤的表面性质;②影响土壤的电荷性质,③影响土壤保肥性;④影响土壤的络合性质;⑤影响土壤缓冲性(4)改善土壤有机营养;(5)改善作物碳素营养。有机质矿质化腐殖化养分+2H2O+能量+CO2腐殖质四、有机肥和无机肥的关系有机肥料与化学肥料配合施用,可取长补短,缓急相济,充分发挥其效益。且使有机肥料本身具有的改良土壤、培肥地力、增加产量和改善品质等作用得到进一步提高。1、化肥可提供较多的速效养分,缓解有机肥前期养分释放较慢的不足。2、化肥尤其是氮肥有利于降低有机肥较高的C/N比,使之容易被微生物分解,加速矿化作用和腐殖化作用,使其培肥土壤的效果加强。3、腐殖质作为一种有力的吸附载体,可以降低化肥的损失,提高化肥利用率。有机无机配合优于二者单施的原因:许多研究表明,以等氮量比较:有机肥/氮肥=1/1左右,增产效果最好。1、粪尿肥(1)牲畜粪尿a.马粪:0.58-0.30-0.24b.牛粪:0.32-0.25-0.16c.羊粪:0.65-0.47-0.23d.猪粪:0.6-0.40-0.44e.禽粪:鸡1.63-1.55-0.82鸭1.10-1.40-0.62鹅0.55-0.50-0.95(2)人粪尿施用方法:a.加水沤制成粪稀。经腐熟后可作追肥,多施用于叶菜类作物,加水稀释4-5倍,直接浇灌;b.作为造肥的原料掺入堆肥中进行堆制;c.因人粪尿中含有0.6%-1.0%NaCl盐,施用应多注意。五、有机肥的种类2、秸秆类肥各种农作物秸秆含有相对数量的营养元素,又具有改善土壤的物理、化学和生物学性状、增加作物产量等作用。秸秆还田类型:①堆、沤还田;②过腹还田;③直接还田(翻压还田及覆盖还田);④烧灰还田。(1)秸秆分解的阶段性最初分解阶段:通过喜糖酶和无芽孢细菌为主的微生物群落活动,使秸秆中可溶性糖、淀粉等易分解的碳水化合物分解,全程分解最快的阶段;第二阶段:减缓分解阶段;第三阶段:分解那些难分解的成分复杂的高分子碳水化合物。(2)秸秆分解中的有害物质①有机酸类②毒素物质③高浓度二氧化碳产生(3)影响秸秆还田分解的因素①C/N②秸秆处理③水、温条件④还田时期3、绿肥(1)绿肥的概念:利用植物生长过程中所产生的全部或部分绿色体,直接耕翻到土壤中作肥料,这类绿色植物体称为绿肥。(2)绿肥在农业生产中的作用a.绿肥可提高土壤肥力:有利于土壤有机质的积累和更新,增加土壤氮素含量,富集与转化土壤养分,改善土壤理化性状、加速土壤熟化、改良低产田,减少养分损失;b.绿肥是防风固沙、保持水土的有效生物措施;c.有利于生态环境保护;d.绿肥是促进农牧业发展的枢纽。(3)常用绿肥作物:紫云英、毛叶苕子、兰花苕子、香豆子、金花菜、豌豆、蚕豆、田菁、绿豆、黑麦草等。(4)绿肥种植方式依气候、土壤及种植制度特点,确定种植类型。4、微生物菌剂(1)菌剂的概念和作用概念:指一类含有活微生物的特定制品,按其作用机理分为:根瘤菌类菌剂、固氮菌类菌剂、解磷菌类菌剂、解钾菌类菌剂等。直接作用:与营养元素的来源和有效性有关,或与作物吸收营养、水分和抗病有关,概括起来有以下几个方面:增进土壤肥力;制造和协助农作物吸收营养;增强植物抗病和抗旱能力。间接作用:节约能源,降低生产成本;使用微生物菌剂不仅用量少,而且由于其本身的无毒无害特点,没有污染环境的问题。与其他肥料的不同之处:微生物菌剂的核心是起特...