甘油三酯偏高的饮食注意 （1 ）保持理想体重,限制总热能摄入
体重超重或肥胖者,应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的,一般应吃八分饱
减肥时应遵循循序渐进的原则,逐渐减重,切不可操之过急
（2 ）碳水化合物在总热能中以占 4 5 ～6 0 %为宜,尽量避免食用白糖,水果糖和含糖较多的糕点及罐头等食品
（3 ）胆固醇每日摄入量应控制在 3 0 0 毫克以下
食物选择控制上可比高胆固醇血症患者略为放松
（4 ）在控制总热能摄入量的前提下,脂肪的热能比不必限制得过低,可占热能的2 5 ～3 0 %,但应注意勿过多摄入动物性脂肪
每天油脂用量大约 5 0 克,植物油应占食用油的大部分
（5 ）多吃蔬菜,水果,粗粮等含纤维较多的食物,有利于降血脂和增加饱腹感
甘油三酯高的危害 甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上
甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”，即血液中脂质含量过高导致的血液粘稠，在血管壁上沉积，渐渐形成小斑块，即我们平时说的动脉粥样硬化
而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度，使血管内径变小、血流变慢，血流变慢又加速了堵塞血管的进程，严重时血流甚至被中断
这时，甘油三酯高的危害已经相当严重了
除了血流中断，阻塞物脱落还能造成血栓；甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位，对人体损伤都很严重
如果在心脏，可引起冠心病、心梗；在大脑，可发生脑卒中、中风；发生在眼底，会导致视力下降、失明；如在肾脏，可引起肾衰；发生在下肢，则出现肢体血流不畅导致坏死
此外，甘油三酯高的危害还包括引发高血压、胆结石、胰腺炎；还能够加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆等
研究表明，甘油三酯高的后果还包括一点，它可能导致癌症的发生
有助于调节甘油三酯的食物 1
人体中的脂类大部分从食物中来， 所以[3]甘油三酯高的人饮食应有节制，主食之中应搭配部分粗粮，副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆
