甘油三酯偏高的饮食注意 (1 )保持理想体重,限制总热能摄入.体重超重或肥胖者,应通过限制主食摄入的办法来达到减肥目的,一般应吃八分饱.减肥时应遵循循序渐进的原则,逐渐减重,切不可操之过急. (2 )碳水化合物在总热能中以占 4 5 ~6 0 %为宜,尽量避免食用白糖,水果糖和含糖较多的糕点及罐头等食品. (3 )胆固醇每日摄入量应控制在 3 0 0 毫克以下.食物选择控制上可比高胆固醇血症患者略为放松. (4 )在控制总热能摄入量的前提下,脂肪的热能比不必限制得过低,可占热能的2 5 ~3 0 %,但应注意勿过多摄入动物性脂肪.每天油脂用量大约 5 0 克,植物油应占食用油的大部分. (5 )多吃蔬菜,水果,粗粮等含纤维较多的食物,有利于降血脂和增加饱腹感。 甘油三酯高的危害 甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。甘油三酯高的后果是容易造成“血稠”,即血液中脂质含量过高导致的血液粘稠,在血管壁上沉积,渐渐形成小斑块,即我们平时说的动脉粥样硬化。而血管壁上的这些块状沉积会逐渐扩大面积和厚度,使血管内径变小、血流变慢,血流变慢又加速了堵塞血管的进程,严重时血流甚至被中断。这时,甘油三酯高的危害已经相当严重了。除了血流中断,阻塞物脱落还能造成血栓;甘油三酯高的后果无论发生在哪个部位,对人体损伤都很严重。如果在心脏,可引起冠心病、心梗;在大脑,可发生脑卒中、中风;发生在眼底,会导致视力下降、失明;如在肾脏,可引起肾衰;发生在下肢,则出现肢体血流不畅导致坏死。 此外,甘油三酯高的危害还包括引发高血压、胆结石、胰腺炎;还能够加重肝炎、致使男性性功能障碍、导致老年痴呆等。研究表明,甘油三酯高的后果还包括一点,它可能导致癌症的发生。 有助于调节甘油三酯的食物 1.人体中的脂类大部分从食物中来, 所以[3]甘油三酯高的人饮食应有节制,主食之中应搭配部分粗粮,副食品以鱼类、瘦肉、豆及豆制品、各种新鲜蔬菜、水果为主。 2.有助降甘油三酯的食物,如:沙丁鱼、大马哈鱼、甜杏仁、马齿苋,还有豆类,大蒜等。 3.还有一些利于降低血脂防治动脉硬化的食物:海带、紫菜、木耳、金针菇、香菇、洋葱等,也可以常吃。 4.饮牛奶宜去奶油,不加糖。蛋类原则上每日不超过 1 个,烹调食物用素油,少吃油煎食物。少吃花生,因其中含油甚多,但可以食用核桃肉、瓜子仁、果仁等。 5. 还有一个中药验方:坚持用生山楂泡水喝。 甘油三酯偏高的原因 甘油三酯高的原因 [4] ...