肉兔的养殖技术资料 肉兔,又称菜兔
据测定,肉兔瘦肉率高达 70%
肉中蛋白质达 21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生索的含量也很高,特别适宜老人、小孩食用
在国外,兔肉被誉为 “美容食品”,需要量不断增加
用肉兔加工成的冻兔肉,是我国传统的大宗出口产品,在国际市场上很受欢迎
近年来,人们只注意毛兔的生产,忽视了肉兔的饲养,致使货源紧缺,价格上升
饲养肉兔投资少,见效快,不需太多的粮食和复杂的加工设备,是农村增收致富的门路
肉兔的生活习性 l、白天好静,晚好食
兔的生活习性与鼠接近
白天安静地卧于笼中,夜间十分活跃,并大量采食,据观察夜间采食量占全天的70%以上
在某种条件下,肉兔很容易进入困倦或睡眠状态,这时感觉降低甚至消失
例如将兔侧卧或四胶朝上呈“U”字形姿势,然后用手轻轻顺毛抚摸,或按摸太阳穴,在一两分钟内肉兔就会进入睡眠状态
2、胆小怕惊犹
兔是一种胆小的动物,突然喧闹声、生人和陌生动物,如猫狗等都使它惊慌失措
在饲养管理中,应尽量避免引起兔子惊慌的声响,同时要禁止陌生人和猫狗等进入兔舍
3、厌炎热潮湿,喜干燥环境
兔的汗腺不发达,主要靠呼吸散热,故长期处于高温(35℃以上)的潮湿环境会引起大批死亡
实验证明,成年兔的最理想的环境温度为 14—20℃,初生仔兔窝内温度为 30—32℃,干燥、清洁对家兔健康十分有利
而兔也很讲卫生,经常用前 爪“洗脸”,吃食、拉屎、撤尿和唾觉三点定位
兔的肛门、口、鼻不清净时,说明有病,要尽快查清原因,对症治疗
4、不合群,好独居
兔在自然条件下,都各自打洞独居
只有交配季节才在一起
无论是公母兔、同性兔,在一起常常争斗,引起外伤,如把耳或睾丸咬掉等
因此家兔宜于单笼调养
兔的大门齿是恒齿,经常生长
如经常喂给柔软料,兔就自然而然地要啃咬木笼等物,以保持适当的齿长
因此,应往兔笼内投放一些树枝
制作兔笼时尽量不留棱角