一年级下学期安全教育课教案 第七课 饮食安全 教学目的：让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒
教学过程： 一、导入 1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒
二、重点 1、认识食物中毒特征
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识 出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师
3、预防发生食物中毒 a 养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 b 不吃生、冷、不清洁食物 c 不吃变质剩饭菜 d 少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 e 不要长期吃辛辣食品 f不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水
g 剧烈运动后不要急于吃食品喝水
h 不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐
i不喝生水，建议喝标准的纯净水
从家里所带腌制品在校不能超过2 天 j谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格
查看市场准入标志（QS）
三、要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想
第八课 和小动物玩耍 教学目标： 1 、了解与动物亲密接触对人类的安全和健康带来的危害，提高学生自我保护的意识
2 、认识动物是人类的朋友，知道戏弄、虐待动物的行为是错误的
3 、培养善待动物的意识，学会与动物友好相处
4 、掌握被动物咬伤时的简单处理方法
教学设计： 一、谈话、提问导入： 1 、同学们，你们喜欢小动物吗
2 、你们家里都有些什么小动物
3 、它们可爱吗
二、伤害在不经意间： 1 、出示课件，欣赏
