Word 文档,下载后可编辑 一年级劳动实践教案 6 份 一年级劳动实践教案 (一)面条的烹调 教学目的;让学生学会做拌面和煮面,培养学生动手能力,为父母做力所能力的家务事
教学预备;让学生带1、电磁炉一台;2、线足够长的插线板一个;3、面条、不锈钢 盆子、碗筷、相关佐料、调料
教学过程: 一、学做拌面 1、用开水将面条煮熟 2、将煮熟的面条捞起沥干 3、趁热参加熟油、酱油、味精、葱花等调料,拌匀即可
二、煮面 1、水烧开后参加配料、佐料
2、放入面条,用筷子翻动向下,再加些油 3、参加青菜、调味,拌匀,就可起锅
三、实践·创新 1、回家动手然一碗面,要做出适合自己品味的
2、留心观看并实践面条还有哪些其他的烹调方法
四、学习“小窍门“ (二)做汤 Word 文档,下载后可编辑 教学目的:让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤“
教学预备:工具、材料:锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等
教学过程; 一、谈话导入 中国烹饪著名世界
中国菜肴讲究色、香、味、形
世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象
二、学学做做(一)备料 1、洗净老姜,刮去姜皮,切成薄片
2、洗净猪肉,切成薄片,放入碗中,加少量的生粉拌匀
(二)煮汤(三)装碗 三、想想练练 1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况
2、你还想做别的汤吗
比方菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等
做之前先想想做汤的步骤,再与父母讨论一下,最后试着做一做
(三)整理床铺 教学目标: 学会整理自己的床铺,逐步养成每天整理自己床铺的良好习惯
教学预备: 教师:小被子、小枕头和小床单各一
Word 文档,下载后可编辑 学生:每人带一块手帕、一块大橡皮或沙包、一块布教学重点: 教会学生整理床铺的方法
教学难点:掌握折叠被子的方法
教学过程: (一)谈话揭题 同学们,你们每天起床穿好衣服后第一