1 中国粮油生产管理评价标准 中国粮油控股有限公司 2010 年 12 月 2 第一节 总则 一、编制依据 《中国粮油生产管理评价标准》以创建以成本控制为核心的现代化企业为指导思想，以中国粮油《工艺管理制度编制大纲》、《中国粮油技术规程编制大纲》、《设备管理制度编制大纲》、《中国粮油 TPM实施指南》和《中国粮油 5S实施指南》为核心依据，体现全员、全过程管理，突出重点、核心和要害部位的内容和专业技术，实现定检查内容、定检查评定标准、定检查评比参数，量化检查结果。目的规范生产专业管理，通过检查这一形式，进一步提升生产管理水平。 二、专业管理评价分值设置 总分值 2000分。其分值设置如下： 1.工艺管理 500分 2.设备管理 500分 3.质量管理 500分 4.现场管理 500分 三、评分计算方法 1.工艺、设备、质量和现场 4个专业管理按《评价标准》分别独立评分。 （1）各专业管理检查内容中，受检企业没有某项检查内容，该项得分为 0，综合管理或某专业管理得分计算公式为： 某专业得分＝[实际得分/(某专业标准分－缺项标准分)）]×某专业标准分。 （2）专业管理检查内容中，受检企业某项检查内容中没有某条内容，某条得分为 0，该项得分计算公式为： 某项得分＝[实际得分/(某项标准分－缺条标准分）]×某项标准分。 综合或某专业得分＝Σ各项得分。 2．受检企业得分＝ [Σ专业检查得分/(2000-缺少专业分值）]×100。 （1） 得分在 90－100分的评为优。 （2） 得分在 70－90分的评为良。 （3） 得分在 60－70分的评为合格。 （4） 得分在 60以下为不合格。 3 第二节 工艺管理评价标准 序号 考核项目 标准 得分 评价标准 评价细则 实际 得分 一 生产工艺 管理机构 40 1 公司级生产技术管理机构 10 1. 设置生产技术部门或有专人负责生产技术工作得10分。 1. 原则上要求设置生产技术部门或相应机构，必须有专人负责生产技术管理的各项工作。 2 生产工艺技术专业管理人员 10 1. 配齐专业管理人员得5分。 2. 有工作内容和工作记录得5分。 2. 专业管理包含：工艺、统计。生产技术部门人员配备齐全，可一人兼管几项，但每项工作必须有人负责。 3 车间工艺技术管理人员配备 10 1.各车间设置主管工艺或技术副主任得5分。 2.各车间设置工艺员或工艺工程师，得5分。 1.员工人数大于 100人的生产车间必须有主管工艺技术副主任和专职工艺员。小车间可以兼职。 2....
