1 会务部服务标准 一、 服务宗旨是:为客户营创一个“安全、温暖、快捷、洁净、方便”的工作环境
工作方针是“程序、效率、温暖、主动”
二、 员工的基本条件: (一)热爱本职工作,树立全心全意为宾客服务的思想
热爱是最好的老师,是做好工作的前提,只有热爱本职工作才能有工作上的主动性和积极性
各行各业没有高低贵贱之分,人人都是服务的对象,人人又都是为他人服务的
我们的员工要以全心全意为宾客服务的宗旨,充分认识服务工作的意义和应尽的职责,干一行爱一行,对自己承担的工作有强烈的职业责任感和荣誉感,自觉的以主人翁的态度做好服务工作
(二)积极认识的工作作风
作风是工作中的一贯表现,工作积极认真就是要有主动性和自觉性,满腹热情地为宾客服务,而不是处于等、靠、找的被动状态
对工作踏踏实实、一丝不苟,对上级交办的各项工作认真、负责、迅速、及时地完成,要有吃苦耐劳的精神 ,争 先 恐 后 的干劲
(三 )优 良 的服务技 能,科 学 的工作方法
服务技 能是服务员的基本功 ,良 好的服务技 能是做好服务工作的基础
要掌 握 这 一点首 先 是勤 学 ,更 重 要的是苦练
端 茶 倒 水 等服务工作看 起 来 是很 容易 的事 ,但 一招 一式 都有自己内 在 的规 律
科 学 的工作方法 是使 服务技 能得 以更 好发 挥 的有效途 径
要善 于研 究 宾客心理 ,掌 握 工作中各个环节 、各个程序中的规 律 及其 内 在 联 系 ,并 注 意要在 实际 工 2 作中总结经验,不断发展,真正做到想在前,干在先,不但会干,而且巧干
(四)刻苦钻研,勇于进取的精神
服务工作有一定标准,但服务质量的要求是永无止境的
(五)团结互助,相互协作的高尚风格
服务人员无论在哪个岗位,从事何工种都要树立整体观念,有集体荣誉感,在做好本职工作的同时,尽可能为其他岗位和其他同事创造方便条件