第 一 章 种 子 发 芽 生 理 种 子 休 眠 概 念 及 其 主 要 影 响 因 素 种 子 休 眠 ： 指 具 有 生 活 力 的 种 子 在 适 宜 发 芽 条 件 下 不 能 萌 发 的 现 象 影 响 因 素 ： 种 皮 ： 种 皮 的 不 透 水 ， 不 透 气 ， 机 械 约 束 等 影 响 休 眠 抑 制 剂 ： 抑 制 物 质 可 以 存 在 于 种 子 的 不 同 部 位 ----种 被 ,胚 部 或 者 胚 乳 中 ， 一 定 浓 度 的 抑 制 物 影 响 休 眠 硝 酸 盐 ： 有 些 种 子 经 雨 水 淋 才 能 萌 发 化 学 信 号 ： 烟 雾 中 的 乙 烯 对 休 眠 也 有 影 响 光 ： 光 促 进 或 抑 制 发 芽 的 照 射 时 间 ,不 仅 因 作 物 ,品 种 而 不 同 ,还 取 决 于 照 光 的 强 度 .弱 光 虽 然 有 效 ,但 需 延长 照 光 时 间 温 度 ： 种 子 的 光 敏 感 性 不 是 绝 对 的 ,而 是 随 其 他 条 件 (如 温 度 ,氧 分 压 ,发 芽 床 等 )而 变 化 ,其 中 最 重 要 的 影 响因 素 是 温 度 .在 一 定 温 度 下 光 照 才 发 芽 的 种 子 ,往 往 在 高于 或 低于 这一 温 度 时 (因 种 类而 不 同 ),在 暗处亦能 萌 发 种 子 活 力 的 概 念 1977 年， 才 在 国际种 子 检验协会（ISTA）的 代表大会上通过了种 子 活 力 的 定 义（Perry ， 1978)， 即“种子 活 力 是 决 定 种 子 或 种 子 批在 发 芽 和出苗期间 的 活 性 水 平和行为的 那些 种 子 特性 的 综合表现 。种 子 表现 良好的 为高活 力 种 子 ” 。 种 子 发 芽 过程中 主 要 激素 调节作 用 原有 激素 ： 原有 激素 和赤霉素 转移到糊粉层 新合成激素 ： 脱落酸 细胞分 裂素 赤霉素 内源激素 的 变 化 对 种 子 萌 发 起着重 要 的 调节作 用。以 谷类种 子 为例， 种 子 吸胀吸水 后， 首先导致胚(主 要 为盾片)细胞形成GA， GA 扩散至糊粉层， 诱导α淀粉酶、蛋白酶、核酸 酶等 水 解酶产生 ， 使胚乳 中 贮藏物 的 降解。其 次， 细胞分 裂素 和生 长 素 在 胚 中 形成， 细胞分 裂素 刺激细胞分 ...
