保健食品安全管理制度 二零一 年 月 日 保健食品安全管理制度 1、 保 健 食 品 索 证 索 票 制 度 2、 保 健 食 品 进 货 检 查 验 收 及 记 录 制 度 3、 保 健 食 品 经 营 场 所 卫 生 管 理 制 度 4、 保 健 食 品 储 存 制 度 5、 保 健 食 品 出 库 制 度 6、 不 合 格 保 健 食 品 处 理 制 度 7、 从 业 人 员 健 康 检 查 制 度 8、 保 健 食 品 安 全 知 识 培 训 考 核 制 度 9、 保 健 食 品 “八不 准”制 度 — 1 — 一、保健食品索证索票制度 为 了 确 保 本 企 业 经 营 行 为 的 合 法 性 ， 把 好 保 健 食 品 购 进 质 量关 ， 根 据 《 中 华 人 民 共 和 国 食 品 安 全 法 》 及 其 实 施 条 例 、《 保 健食 品 管理办法 》 等法 律、法 规， 制定本 制度。 1、严格执行 企 业 制定的 保 健 食 品 购 进 程序， 确 保 从合 法 的企 业 购 进 合 法 和 质 量 可靠的 保 健 食 品 。 2、规范企 业 和 品 种的 资料索取工作， 建立首营 企 业 和 首营品 种初审工作；并加强合 同管理， 建立合 同档案， 签订的 购 货合同必须注明相应的 质 量 条 款。 3、审批首营 企 业 和 首营 品 种的 必备材料： 3.1、首营 企 业 的 审核要求必须提供加盖供货单位原印章的 、有效的 、《 食 品 流通许可证》 或《 卫生许可证》 、《 营 业 执照》复印件， 以及 企 业 质 量 认证情况的 有关 证明；销售人 员需提供加盖企 业 原印章和 企 业 法 定代 表 人 印章或签字 的 委 托 授 权 书 ，并标明委 托 授 权 范围 及 有效期 限 ， 销售人 员身 份 证复印件， 并对 销售人 员及 其 身 份 证原件进 行 审核；还 应提供供货单位发 票 、销售清单式 样 和 加盖的 印章式 样 （ 复印件） 。 3.2、首营 品 种必须有《 保 健 食 品 注册 批件》 （ 《 保 健 食 品批准 证书 》 ） 、《 产 品 检 验 报 告 书 》 ， 保 健 食 品 的 包 装 、标 签、说 明书 ， 以及 该 产 品 所 对 应生产 企 业 的 《 卫生许可证》 和 《 保 健食 品 GMP 证书 》 。 ...
