健康营养讲师 健康是全社会共同关注的大事，是关系老百姓生活的切身利益和生活水平质量高低的大事，目前在我国，民众普遍对疾病的认识还是存在一定的误区： 一、不知道疾病和日常饮食、生活方式的关系； 二、被动的在疾病产生之后去医院寻求医生的帮助，而不知道主动的去预防疾病的发生。 一直以来，人们对于自己的健康，太依赖医生。殊不知，对待健康就像对待森林一样，防火重于救火。火灾已经发生，即使后来扑灭了，但损失已经造成。早在 3000年以前，中国古代的《黄帝内经》中就提出了“上医治未病，中医治已病”的疾病治疗思想。大家也曾听说过扁鹃三兄弟的故事吧。 随着人们生活水平的不断提高，由此带来了很多与营养有关的慢性退行性疾病，近几年发生在一些名人身上的事件也折射出我国城市居民日益严重的健康问题： 2005年 8月 18日，高秀敏（著名表演艺术家、笑星） 死于心肌梗塞，年仅46岁。（权威资料统计，在我国平均每隔12秒就有一人死于心脑血管疾病） 2005年 8月30 日，傅彪（著名演员） 死于肝癌，年仅42岁（先后做了两次肝脏移植手术，花了 100多万元，人还是没留住）。 2004年 11月7日，王均瑶（民营经济风云人物，均瑶集团董事长）死于结肠癌，年仅38岁。（资料表明：肠癌，一般由息肉引起，如果提早发现，治愈率可达90％以上。可是如今我国每年所发现的肠癌新病例中，则有超过一半死亡——这是因为很多人由于缺乏必要的健康知识和正确的健康理念导致发现癌症时已经处于晚期了）。 2004年 4月10日，陈逸飞（著名画家） 死于胃底食道静脉曲张破裂大出血（根本原因是多年慢性乙型肝炎久治不愈发展成肝硬化所导致）。 时间进入 2007年，危机似乎正在以加速度的形式蔓延。先是“林妹妹”陈晓旭因患乳腺癌香消玉殒，年仅42岁；接着笑星侯耀文突发心肌梗塞猝死，59岁就走完了自己的一生；随后著名摄影师池小宁因肺癌在日本逝世，享年 52岁；而最近，在《我爱我家》等影视作品中为观众留下难忘印象的著名演员文兴宇也离开了我们，享年 66岁。 以 上 这 些 公 众 人 物 的 去 世 ， 给 人 们 敲 响 了 健 康 的 警 钟 „ „ 随 着 经 济 的 不 断 发 展 ， 市 场 上 掀 起 了 研 制 开 发 和 销 售 保 健 食 品 的 阵 阵 热 潮 ， 保 健食 品 具 有 调 节 人 体 某 些 偏 离 正 常 的 生 理 功 能 ， 而 广 泛 受 到 人 ...
