《卫生保健制度》 一、一日生活制度 1、儿童一日生活安排要注意科学性、计划性、兼顾教学安排和儿童生理特点，旨在增进身心健康，培养良好的生活习惯。 2、一日生活各个环节考虑儿童特点和生理需求，注意动静结合，保证充足的睡眠与户外活动时间，学习与游戏穿插，避免过分剧烈的活动，活动与进餐、睡眠之间的缓冲。 3 、一日生活安排环节时间安排要注意根据季节不同适当改变，冬夏制定不同的作息时间，明确列出各个环节的起止时间，并严格遵守。 二、膳食管理制度 1、成立膳食管理小组，每月定期开会，研究伙食问题，并要做好记录。 2、伙食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。每月公布伙食项目。 3、根据季节供应情况，每月制定适合幼儿年龄的带量食谱，每周更换并公布食谱。 4、配置食谱原则：根据儿童生理需求、喜好、营养学要求制定食谱，供给足量的各种维生素，并且新鲜、卫生、细软易消化，粗细粮搭配，荤素菜搭配，注意色香味俱全。 5、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按量供应主副食。不吃隔日剩饭菜。 6、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开，不能侵占儿童伙食。 7、按时开饭，儿童进餐时间不少于 20分钟，保证儿童吃饱每餐饭。 8、定期计算儿童进餐量，营养量，每季度进行一次膳食营养分析。 9、医生经常深入厨房检查食品质量及饮食卫生情况。 三、体格锻炼制度 1、有计划地经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每天做一至两次体操或活动性游戏。 2、在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。 3、创造条件，充分利用日光，空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格锻炼。 4、锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合年龄特点。对个别体弱儿要予以特殊照顾。 5、每日餐后散步 10-15分钟。 6、在保持室内温度的前期下坚持开窗睡眠。 四、卫生消毒制度 1、建立室内外环境清除制度。每天一小扫，每周一大扫。 2、幼儿园玩教具要保持清洁，每周清洗消毒一次。 3、经常保持室内空气流通阳光充足，备有防蚊蝇、防暑、取暖设备。活动室，寝室每日用紫外线消毒。 4、室内桌椅、楼梯、扶手、护栏、户外大型玩具定期清洗消毒。 5、厕所清洁通风，每日打扫并消毒。 6、幼儿一人一斤一杯，定期清洗消毒 7、幼儿饭前便后需用流动水洗手，饭后漱口。 8、每周剪指甲一次。 9、保护幼儿视力室内注意采光。 10、工作人员要保持仪表整洁，饭前便后要用肥皂...
