畜牧发展公司良好农业规范(GAP)管理体系质量手册基地管理部和养殖场简介GAP质量管理手册题目:引用标准修改号:0/A共1页第1页引用标准本手册引用标准:GB/T20014
1-2005语GB/T20014
2-2005农场基础控制点与符合性规范GB/T20014
6-2005蓄禽基础控制点和符合性规范ISO9001:2000质量管理体系GMP良好操作规范SSOP卫生标准操作规程HACCP危害分析和关键控制点GAP质量管理手册题目:质量方针/质量目标修改号:0/A共1页第1页质量方针和质量目标1
质量方针全员参与、科学管理、持续不断地为顾客提供安全、高品质、健康的成品肉牛
质量目标(1)确保GAP管理体系持续、有效运行并达到预期效果;(2)生产安全事故全年为零;(3)产品检验合格率>85%,每年提高2%;(4)破坏环境、损害可持续发展的行为为零
GAP质量管理手册题目:组织结构图修改号:0/A共1页第1页组织结构图总经理管理者代表(基地管理部副总)基地管理部(场长)供销部育肥场办公室兽药站GAP质量管理手册题目:基地概况修改号:0/A共1页第1页养殖基地位置和分布图GAP质量管理手册题目:产品描述修改号:0/A共1页第1页产品名称:产品品种:产品介绍:GAP质量管理手册题目:职责与权限修改号:0/A共7页第1页职责与权限1总经理1
1负责组织贯彻执行国家有关质量的方针、政策、法规和标准;1
2负责组织贯彻GB/T20014—2005和GB/T20014
6-2005《蓄禽基础控制点和符合性规范》,审批实施GAP体系及程序文件,并保持体系的有效运行;1
3负责组织供销部、兽药站、育肥场等部门的负责人及相关人员对基地产品实现过程进行策划
1有权就GAP体系文件要求检查、督促、协调有关部门各类人员的工作并落实其职责;1