精品文档---下载后可任意编辑1 岁半宝宝食谱及做法 1 岁半宝宝食谱及做法 1 岁半的宝宝饮食正从乳类为主食转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将渐渐过渡到与正常成人违反。下面整理了一些 1 岁半宝宝食谱及做法，供应应大家参考! 鱼菜米糊 食物原料： 米粉 200 克、鱼肉 100 克、油菜适量盐，香油各适量。 制作方法： 1、米粉用凉水调开，搅拌成糊;油菜洗净，切碎;鱼肉洗净，剔去骨、刺，剁成鱼肉泥。 2、锅置火上，将米粉糊倒入锅中，大火煮 5 分钟至沸;再参加鱼 第 1 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑肉泥和油菜，中火煮熟，出锅前放少许盐调味，淋入香油即可。 养分经： 鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及磷脂。它们都是人脑养分的必需元素，对宝宝的大脑发育极为有益。 鸡肝糊 食谱原料： 鸡肝 15 克，鸡架汤 150 毫升，酱油、蜂蜜各少许。 制作方法： 1、将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮 10 分钟，取出剥去外衣，放容器内研碎备用; 2、将鸡架汤放入小锅内，参加研碎的鸡肝，煮成糊状，参加少许酱油和蜂蜜，搅匀即成。 养分经： 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2 第 2 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑和尼克酸等多种养分素，增加幼儿食欲。 鲜肉小馄炖 需要的食材：馄饨皮 1 50 克，猪肉 100 克，鸡蛋 1 个，虾皮 10克，胡萝卜 50 克，卷心菜 100 克，洋葱 25 克，黑木耳 5 克，腐竹 10克。 需要的`调味品：盐、鸡精和香油适量。 调料：香油、盐、鸡精各少许 适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质 制作步骤 1)将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水分; 2)将胡萝卜洗洁净并切成碎末备用; 3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用; 4)猪肉剁成肉末备用; 5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐 第 3 页 共 5 页精品文档---下载后可任意编辑竹放入一盆中，参加盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料; 6)将调好的馅料包成小馄炖，留意馄炖的个头别太大，要想想宝宝的胃口哦; 7)将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适量冷水，续煮至熟即成。 青菜肉末粥 需要的食材：大米适量，青菜适量，肉末适量 需要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量 留意宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋 制作步骤 1)将大米提前用水泡约两小时，然后用手...
