精 品 文 档 -可 编 辑 绪论 模式微生物 ：微生物由于其五大共性加上提升条件简便，因此是生命科学工作者在研究基础理论问题时最乐于选用的研究对象 比面值：把某一物体单位体积所占有的面积成为比面值。 微生物五大共性 ：体积小面积大、吸收多转化快、生长旺繁殖快、适应强易变异、分布广种类多 微生物多样性（microbiodiversity）：物种的多样性、生理代谢类型的多样性、代谢产物的多样性、遗传基因的多样性、生态类型的多样性。 微生物学：是一门在分子、细胞或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。 平常微生物学：按研究微生物的基本生命活动规律为目的来分，总学科为平常微生物学，分学科如微生物分类学、微生物生理学、微生物遗传学、微生物生态学和分子微生物学等。 应用微生物学：按微生物应用领域来分，总学科是应用微生物学，分科如工业微生物学、农业微生物学、医学微生物学、药用微生物学、诊断 微生物学、抗 生素 学和食 品 微生物学。 第 一章 原 核 生物（prokaryote）：广义 的细菌 ，指 一大类细胞核 无 核 膜 包 裹 ，只 存在称 作核 区 的裸 露 DNA 的原 始 单细胞生物，包 括 真 细菌 和古 生菌 两 大类群。 精 品 文 档 -可 编 辑 细菌：狭义的细菌是指一类细胞较短（直径约0.5 微米，长度0.5 到5 微米），结构简单，胞壁坚韧，多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物，广义的细菌则是指所有原核生物。 费氏刺尾鱼菌：巨型的共生细菌，其细胞长度达200 到500μm，体积是典型ecoli 细胞的十的六次方倍。 纳米比亚嗜硫珠菌：细胞呈球状，直径为 0.32 到1.00mm，肉眼清楚可见，以海底散发的硫化氢为生，属于硫细菌类。 革兰氏染色法：革兰氏阳性细菌会被染成紫色，G-染成红色。 (细菌)细胞壁：是位于细胞最外的一层厚实坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，它具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能，通过染色，质壁分离（plasmolysis）或制成原生质体后，再在光学显微镜下观察均可证实细胞壁的存在。 肽聚糖（petidoglycan）：又称黏肽，胞壁质，或黏质复合物。是真细菌细胞壁中的特有成分，以革兰氏阳性...
