这些从书本后面来的简答题的答案是自己整理的,不具有完全可信任性
一切以课本内容为准
对于部分题目,仅为答题要点,或者有所延伸,加之理解误差,所以大家不要死背
每一题的答题要点的页码都标在题目旁边了,大家可以翻看课本对照一下,顺便看看书本上的例子
对旅游科学的跨学科性,你是怎样理解的
P7 比如,人们的旅游动机、旅游行为各不相同,要确定这些动机和行为,就必须运用心理学的方法去探索,进而找到旅游产品市场营销的最佳方法;旅游者过境需要持有政府机关颁发的护照和签证,这就涉及政治学方面的探讨;同其他产业一样,旅游业一旦形成一种影响多数人生活的经济体系,势必会引起立法部门的关注,这些立法部门制定法律、法规,使旅游业得以生存和发展,因此就需要进行法律方面的探讨
举例说明服务的基本特征
P10 服务具有不可感知性、不可分离性、差异性、不可贮存性和缺乏所有权等五种基本特征
①不可感知性:是服务的最主要特征
含义:首先服务同实物形式的产品相比较,它的特质及组成元素在很多情况下都是无形无质的,让人不能触摸到或凭肉眼看见其存在
同时,服务不仅是无形无质的,甚至使用服务后的利益,也很难被察觉,而是要在第一段时间后,想用服务的人才能感觉到“利益”的存在
比如:饭店餐厅的服务中,不仅有厨师的烹调服务过程,还有菜肴的物质加工过程
②不可分离性:指服务的生产过程与消费过程同时进行,也就是说,服务人员为消费者提供服务时,也正是消费者消费服务的时刻,二者在时间上不可分离
③差异性:是指服务的构成成分及其质量水平经常发生变化,很难统一界定
比如:对于同一家饭店的两个不同部门所提供的服务,可能出现一个 部门的服务水平显著优于另一个部门的情形
④不可贮存性:是基于服务的不可感知形态以及生产与消费同时进行,使得服务不可能像以实物形式表现出来的产品一样被贮存起来,以备未来出售
如医院或饭店的空房