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感受日本零售市场的细节和服务

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感受日本零售市场的细节和服务 受次贷危机影响,日本经济2009年依然处在困难之中,据当地媒体报道,2009年第一季度经济增长率按年率计算,降低了15.2%,是自二战以来日本最大的降幅。本次考察我们了解到,除药妆店在日本还处在扩张阶段外,不少企业都停止了在本土的新开门店计划,JUSCO5月初便宣布,停止在日开设新的门店,将新开门店重点转向中国和东南亚。 日本零售业以服务和细节管理著称,本次考察对此我们也深有体会,不过日本零售企业的细节管理和服务,也注定了其高额的运营成本,据了解,其企业运营费用平均为欧美企业一倍左右。 第一部分:日本零售市场总体状况 日本作为世界经济强国,零售业极为发达。二战后半个多世纪以来,日本零售业在经济迅速崛起中得以重建、发展、繁荣和成熟。 1、日本流通业的基本情况 日本是世界上流通业发达的国家,流通业在国内各产业中占有十分重要的地位。据日本经济产业省统计,2002年,在日本国内生产总值(498万亿日元)中,批发零售业的比重为13.7%。根据2005年 IGD全球零售的调查数据显示,美国2003年人均零售额为1095000日元,排世界第一位,日本人均为867000日元,排世界第二位,在2003年的零售总额上,美国和日本也分别列第一和第二。 就企业营业场所数量而言,在全部635个营业场所中,批发、零售营业场所有181万个,占28.5%。在全部6016万人从业者中,批发、零售业为1332万人,占22.2%。批发、零售营业场所数量与从业者人数仅次于服务业,均占有很高比例。 虽然日本零售业的总体规模受到景气低迷带来的消费减少及价格下降的影响,从1999年开始表现为下降的趋势。但是值得注意的是,与此同时无论是批发业还是零售业,日本企业的规模都在扩大,特别在零售业表现的尤为突出。据统计,在日本零售业内,不同规模的企业营业场所总数中,1962年2个人以下的企业占7成以上,2002年则大幅度减少至50%以下。在全部企业中,3个人以上的企业所占比重上升了。在不同规模的企业商品年销售额中,4个人以 下的企业占比大幅度减少,但同时,20个人以上的企业所占比例则大幅度增加。这种情况表明,零售业正在向大规模化方向发展。 2、各种商业业态不断涌现 从商业业态的结构看,在综合超市、百货店一类的综合型零售业苦于增长缓慢的同时,便利店、专业超市(食品超市、服装超市、建材超市、家居用品中心等)的发展却非常迅速。随着商业业态的多样化,超级购物中心、百元店等新的商业业态也正在迅速兴起。...

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