超全的月子餐食谱(北方口味)第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝
注意不能喝水(否则排水的效果就没了),渴了就喝生化汤,或煮开的米酒
任何菜都不能放水,用米酒煮开代替
不能放盐(盐会使水分停留在身体里),不能放醋(醋会使骨质变软),不能放酱油(道理同盐,而且会使皮肤颜色变深)
第二周,主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆
每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是刨腹产,还要再喝一周生化汤)
禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤
第三周到一个月,这时候,该排的已经排完,主要吃麻油鸡补身体
千万记得排完毒素后吃麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,成为多余的脂肪
第四天月子食谱时间 08:00 红糖小米粥、煮鸡蛋制作方法:将小米淘洗,西米洗净后用清水浸泡约 2 小时
锅中放适量清水煮沸后加入小米,用小火煮至九成熟,再加西米和红糖,小火煮熟即可
(推荐理由:红糖益气补血,含大量葡萄糖,能供妈妈能量;小米粥对在分娩过程中消耗了大量体力和营养物质的妈妈有很好补益作用,能促进妈妈身体恢复)时间 10:00 苹果热奶制作方法:将苹果汁和红糖混合一起,再用热牛奶冲沏,然后充分搅拌,将熟核桃仁研碎,加入热饮即可
(推荐理由:可润肠通便)时间 12:00 小米蛋粥、清炒猪肝、芹菜拌腐竹制作方法:小米蛋粥:小米洗净,蛋打散
锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可(推荐理由:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出)清炒猪肝:猪肝洗净切成片,带皮老姜切片
锅中热油爆香姜片,放猪肝用大火炒至变色
最后加米酒煮开即可(推荐理由:趁热食用清炒猪肝,有助于排除恶露)芹菜拌腐竹:将腐竹用温水浸泡 2 小时,泡软后捞出切成小段,放沸水中焯透,捞出控水入盘
芹菜洗净,切段,入沸水焯一下捞出放入凉开水中,沥干水分入盆
香菇洗净切条,沸