植物的营养器官植物的構造根［一〕根系的种类：1. 轴根系或直根系：由初生根发育向下生成一枝较粗大的主根，自主根上又发生许多支根者。例如双子叶植物的根、木本植物的根、波菜、萝卜和兔儿菜等。2. 须根系：初生根于幼苗期已枯萎，在茎基部产生许多粗细相似的不定根者。例如单子叶植物的根、牛筋草及合本科植物。（二〕根的变态1. 支持根：由接近地面处茎的节上所发生的不定根，以加强支柱植物。例如玉蜀黍、林投。2. 柱状根：榕树的气根发达，下垂至地面，深入土中，生长粗大，具有支持作用者。例如榕树。3. 板根：树木的次根向上渐次生长隆起而作薄板状，露出地面者。例如银叶及青刚栎的板根。4. 贮藏根或肿状根：在根中贮藏大量养分，肿大者，包含球根、块根等。例如萝卜、甜菜胡萝卜等。5. 气生根：由地面上的茎或枝等生出者，如：（1）须状气根：如榕树的气根。（2）同化根：如风兰属的气根，扁平状，具叶绿素，能吸收空气中的水分，并行光合作用。（3）兰类气根：藉根端细胞吸收空气中的水分，且因根内有固氮菌共生亦可吸收空气中的氮素。6.攀缘根：藤本植物藉以附着物体以攀爬者，如黄金葛等。7.寄生根或吸根：寄生植物的根，生长在寄主的维管束中，吸收寄主体内的养分和水分。8.水生根：漂浮在水中生长的植物，根浸在水中，赖表皮细胞吸收水中的养分。9.呼吸根：如红树林的根，侧根露出水面，可行呼吸作用。例如红树林。茎（一〕依茎的形态：1. 直立茎：直立地上，不依附他物。2. 攀缘茎：茎细、长，不能直立，利用卷须、气根、叶柄等攀附他物向上生长者。例如葡萄。3. 缠绕茎：茎细长，无法自支，以茎直接缠绕在他物上生长。例如牵牛花。4. 匍匐茎：茎枝匍匐地面，接近地面的节上生根，与母茎断绝后，能独立生长成为新植物。例如甘藷。5. 平卧茎：茎枝横卧地面生长，但节上不生根。例如西瓜。6. 蔓性木本：木质的藤本植物。（二〕茎的变态：茎的变形物，多发生于叶腋内，此可与叶的变态区别。1. 茎卷须：由小枝变成，有时尚可看到退化的叶片。例如葡萄。2. 肉质茎或浆质茎：茎多肉多浆，肥厚而贮藏大量水分及养分。例如仙人掌。3. 叶状茎、扁茎或叶状枝：茎扁平或线状，绿色可行光合作用。例如琼花（昙花）。4. 茎针：茎上幼枝变成针刺状，具保护作用。如玫瑰。5. 珠芽：发生于叶腋的芽，膨大成球状，内贮藏养分，可用以繁殖，俗称铃余子。6. 根茎：横走地中，先端或节上具芽，节间显著。例如箭竹、莲藕、姜。7. 球...
