第 1 页精品文档---下载后可任意编辑冬至习俗有哪些 〔冬至〕到来，这个一个特别重要的节日，中国人都很重视冬至节气，那么，各地冬至的风俗又是怎么样的呢?下面我整理关于冬至风俗有哪些_各地冬至风俗习惯，欢迎阅读。 冬至风俗 一、吃饺子。 古语有云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。可见冬至吃饺子已经是必不行少的风俗。医圣张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因此命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的`娇耳，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身温柔，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，便叫饺子。 二、九九消寒。 冬至的次日开头数九，这就是人们所说的提冬数九。数上 9 天是一九，再数 9 天是二九，以此类推，数到九九就算九尽了。九尽杨花开，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一九日，相约九人饮酒(酒与九谐音)，席上用九碟九碗，成桌者用花九件席，以取九九消寒之意。 三、祭天祭祖。 第 2 页第 1 页精品文档---下载后可任意编辑 许多地区在冬至这一天有祭天祭祖的风俗，如今仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。 四、北京馄饨 过去老北京有“冬至馄饨〔夏至〕面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴常常骚扰边疆，百姓不得宁静。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，非常凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平静战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户都吃馄饨。 五、南方饺子 每年农历冬至这天，不管贫富，饺子是必不行少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种风俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。北方人吃混沌，南方人出饺子。 返回名目 各地冬至风俗 潮汕冬至风俗 冬至，是二十四节气之一。据《月令七十二候集解》载：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”《通纬·孝经援神契》载：第 3 页第 2 页精品文档---下载后可任意编辑“〔大雪〕后十五日，斗指子，为冬至，十五日中。阴极而阳始至，日南至，渐长至也。”据《辞海》载：“天文学上规定...
