第 3 页精品文档---下载后可任意编辑大雪节气的禁忌和养生留意 2024 〔大雪〕节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量。大雪节气的特点是气温显着下降、降水量增多，降温是大雪最显着的气候特点。下面是我为大家整理的关于大雪节气的禁忌和养生留意，期望对你有所挂念! 大雪节气的食疗〔方法〕 1、枸杞肉丝 配料:枸杞 20 克、瘦猪肉 100 克,青笋 20 克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。 做法:枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝,拌入入少量淀粉。炒锅烧热用油滑锅,再参加适量的油,将肉丝、笋丝同时下锅翻炒,烹入绍酒,参加砂糖、酱油、食盐、味精搅匀,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起锅。 成效:滋阴补血,滋肝补肾。 2、火腿烧海参 配料:水发海参 200 克、火腿 50 克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、第 4 页精品文档---下载后可任意编辑酱油、食盐各适量。 做法:海参洗净,切成条块,放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后,入葱姜略炒,再放入海参、火腿翻炒至六、七成熟,倒入黄酒、酱油、白糖、清水,小火煨烤,烧至汤汁浓稠时,湿淀粉勾芡即完成。 成效:补血益精,养血充髓。最适宜精血亏虚,产后虚嬴,阳痿遗精,虚弱劳怯,久病体虚,年轻瘦弱者。 大雪养生要留意些什么 大雪节气养生留意事项 1、留意饮食 大雪节气，室内气候枯燥，新颖蔬菜削减，会造成维生素 B 缺乏而诱发口角炎。因此，冬季应多喝水，多吃水果和蔬菜。 在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气枯燥再加上饮食不当，很简洁使人上火并患口疮，还要留意把握数量。同时，留意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。 第 5 页精品文档---下载后可任意编辑 由于室内外枯燥，空气湿度很低，确定要多喝水，准时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于 2000～3000 毫升(即常说的“8 杯水”,一杯约300 毫升)。 大雪节气养生留意事项 2、留意起居和运动 大雪节气，要留意保持心情的稳定、平和，起居和运动有规律。 冬季日短夜长，要留意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，“必待日光”。 大雪节气养生留意事项 3、留意防寒 大雪节气，我们应留意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是由于，一些...
