精品文档---下载后可任意编辑学校食品安全卫生进校园活动工作总结 为了加强学校食品卫生安全宣传教育工作,增强学生的食品安全卫生意识
教育和引导学生培育良好的饮食习惯,建立科学健康的生活方式,使每个学生健康欢乐的成长
我校根据上级文件通知精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生安全教育活动,全面提高了宽阔师生员工食品安全卫生意识,做了以下工作
一、建立了食品安全卫生工作领导小组 组 长: 副组长: 成 员: 二、聘请了校园食品卫生安全义务监督员 校园食品卫生安全义务监督员对食堂工作进行监督 三、制订了食品安全卫生宣传教育活动的方案及计划 四、宣传教育活动 1、组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品安全法》,使宽阔师生员工真正知道“食品安全责任重于泰山”的法规
2、食品安全从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小精品文档---下载后可任意编辑处、细处入手,严防食品中毒事故发生
3、利用班队会、国旗下的讲话,食品安全教育讲座,每周开设一节食品卫生安全健康教育课,围绕食品卫生安全为主题,对全校师生进行食品卫生安全教育工作
4、办宣传栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与健康》、《食品安全知识》,进行宣传活动
开展食品卫生安全知识竞赛,让学生进一步掌握食品卫生安全知识
五、学校加强了对食堂、小卖部、饮用水的安全管理工作,严格把好源头食品卫生关,主要实行如下几点措施
1、把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证
2、食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作
3、做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作
4、食堂专人做食品留样工作和记清台账工作
5、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各种蔬菜、肉类分池清洗工作
6、严禁小卖部进三无食品,出售给学生