精品文档---下载后可任意编辑设计说明书 —年产 1000 吨青霉素生产工厂工艺设计学院：生物与农业工程学院专业：生物工程姓名：学号：日期：2024 年 6 月 23 日精品文档---下载后可任意编辑摘要 本设计以注射用青霉素为背景，青霉素是一种治疗革兰氏阳性菌引起的各种疾病的常用药物，生产方法主要有化学合成法、半合成法、微生物发酵法。来进行年产 1000 吨青霉素发酵工段工艺的设计，包括以下几部分内容:青霉素的背景知识及发酵生产工艺过程的简介;物料衡算和热量衡算;环境要求及废物处理和。另外，此设计还绘制了发酵车间布置图、发酵工艺流程图以及对生产过程中产生的废水、废气、废渣的处理作了简单的介绍。关键词:青霉素;发酵;工艺流程;生产精品文档---下载后可任意编辑目 录摘要..........................................................................21 前言........................................................................5青霉素的发现..............................................................5青霉素分子结构及分类......................................................6青霉素的单位..............................................................6作用机理..................................................................6青霉素的应用..............................................................72 生产工艺总述................................................................8 生产方法.................................................................8 工艺流程图...............................................................8 发酵工艺特点.............................................................9菌种介绍..............................................................9菌种的保藏............................................................9孢子的制备............................................................9种子制备.............................................................10发酵培育基介绍.......................................................10灭菌.................................................................10发酵.................................................................10 提炼工艺过程....
