搅拌器 科技名词定义 中文名称: 搅拌器 英文名称: stirrer 定义: 使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。 所属学科: 机械工程(一级学科) ;实验室仪器和装置(二级学科) ;气候环境试验设备-气候环境试验设备零部件及附件(三级学科) 本内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布 百科名片 搅拌器 使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。 搅拌器的类型、尺寸及转速,对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。一般说来,涡轮式搅拌器的功率分配对湍流脉动有利,而旋桨式搅拌器对总体流动有利。对于同一类型的搅拌器来说,在功率消耗相同的条件下,大直径、低转速的搅拌器,功率主要消耗于总体流动,有利于宏观混合。小直径、高转速的搅拌器,功率主要消耗于湍 流 脉 动 , 有 利 于 微 观 混 合 。 搅 拌 器 的 放 大 是 与 工 艺 过 程 有 关 的 复 杂 问 题 , 至 今只 能 通 过 逐 级 经 验 放 大 , 根 据 取 得 的 放 大 判 据 , 外 推 至 工 业 规 模 。 目 录 搅 拌 功 率 标 记 示 例 搅 拌 器 的 选 型 不 同 介 质 黏 度 的 搅 拌 粘 度 系 指 流 体 对 流 动 的 阻 抗 能 力 , 其 定 义 为 : 液 体 以1cm/s 的 速 度 流 动 时 , 在 每1cm2 平 面 上 所 需 剪 应 力 的 大 小 , 称 为 动 力 粘 度 ,以Pa?s 为 单 位 。 粘 度 是 流 体 的 一 种 属 性 。 流 体 在 管 路 中 流 动 时 , 有 层 流 、过 渡 流 、 湍 流 三 种 状 态 , 搅 拌 设 备 中 同 样 也 存 在 这 三 种 流 动 状 态 , 而 决 定这 些 状 态 的 主 要 参 数 之 一 就 是 流 体 的 粘 度 。 在 搅 拌 过 程 中 , 一 般 认 为 粘 度小 于5Pa?s 的 为 低 粘 度 流 体 , 例 如 : 水 、 蓖麻油、 饴糖、 果酱、 蜂蜜、 润滑油重油、 低 粘 乳液 等;5-50Pa?s 的 为 中 粘 度 流 体 , 例 如 : 油墨、 牙膏等;50-500Pa?s 的 为 高粘 度 流 体 , 例 如 口香糖、 增塑溶胶、 固体 燃料等;大 于500Pa?s 的 为 特高粘 流 体 例 如 : 橡胶混 合 物、 塑料熔体 、 有 机硅等。 对 于低 粘 度 介...