精品文档---下载后可任意编辑生活随笔 端午佳节粽飘香 “明天早点回来吧,家里已经煮好了粽子,是你爱吃的八宝粽哦……”,电话那头是婆婆温柔和暖的声音,隔着电话,我似乎已经闻到了粽叶淡淡的清香,糯米香香的甜味,红枣甜丝丝的味道,便开始希望着回家了。 物质生活水平的提高,以及冷冻业、超市的快速进展,让过去只有在时令节气才能品尝到的美食美味,可以快捷方便的出现在人们的餐桌上。所以,现在的节日并不像过去那般分明,粽子也并非只能在端午才能吃到,月饼也并非只能中秋才能品尝,饺子也并非只有过年才有所以大抵,所有的传统佳节变得已不像过去那般庄重与严肃,更多时只变作一个可短暂休息几天的短小假期,如此而已。 但节日也应充满仪式感,只有自己动手做出来的小小心意,才能配的上节日的那份的大大情怀。所以,端午节,也还是要包粽子的。 姥姥手巧,学习能力很强,再复杂的菜式和吃食,她看过一遍就能做的有模有样。父母忙于工作的无暇顾及,只能将我寄养于外婆家中,在经济拮据的那些年,精品文档---下载后可任意编辑我却并未受过任何委屈。姥姥会做各种面食,小至擀面条烩面、饺子、馄饨等,大至葱油饼、鸡蛋饼、水煎包、菜盒子等等,那年的端午节,姥姥在忙碌了很久之后竟然要开始包粽子,只是糯米供不应求的缘故,只能用大米牵强替代,忙活了一下午之后,终于等到粽子下锅,我在炉子旁边等啊等啊,几个小时后的焦急等待,换来滚烫喷香的粽子,混着滚烫的热气、清甜的粽叶,将一份满满的幸福感吃进肚子中,那份香甜一直温暖了我很多年。 老爸也很擅长做饭,熟练的刀工、配合恰切的菜肴,精准的配料,有模有样的菜式,做出来的味道绝对有饭店大厨的水准。老爹也是个很善于学习的精细人,平常看电视或者看报纸或者闲聊得来新奇菜式时,总要在家中小露一手,而我们也能趁机大饱口福。他改良过的手抓饭、皮蛋瘦肉粥、肉片汤、新疆炒拉条、家常大盘鸡等,每次都让我们在惊喜又赞叹之余,吃出满心满胃的幸福感他也尝试着包过一次粽子,用的糯米和蜜枣,现学现包,也仍旧是是长久的等待中得来最甜美的享受,那味道也鲜美的令人难忘。 当我嫁与老肖,婆婆待我如同已出,平日更是想方设法为我们做各种美食。每次回家团圆,她总用心做精品文档---下载后可任意编辑上一桌好菜,平日随口说出的某个菜,等到再回家的餐桌上一定有。也正是因为我无意中说八宝粽极好吃,我又偏爱甜食,故而近几年,她每年都要做上好几锅,让我给爸妈...