全店各岗位考核工资店长考核工资 2000 元1、根据年度营业额目标进行每月任务达标(+400 元)2、每月按时递交月工作总结、工作计划及工作安排表(+300元)3、每月组织全店学习相关知识、培训 21 次(+200 元)4、每天按时检查全店卫生及记录(+200 元)5、每月对员工关心、谈话及记录 23 次(+200 元)6、每月后堂尝菜及记录、有问题及时处理 23 次(+200 元)7、每月顾客调查表总体达 95 分(+200 元)8、每月顾客投诉、及时解决 W3 次(+200 元)9、员工离职人员 W3 人(+100 元)
前厅经理考核工资 1000 元1、每月、每周递交工作计划及工作重点
(+200 元)2、每月组织团队学习与培训、实操比拼及记录 21 次
(+200元)3、客人满意度调查(服务、卫生等)达到 95 分
(+200 元)4、每月组织前厅人员就当月工作生活等方面开展讨论会议 1 次
(+100 元)5、每月与每个员工进行 1 对 1 的谈话并记录 21 次(+100 元)6、每月顾客投诉服务员仪容仪表、说话态度、餐具卫生 W3 次(+100 元)7、每天按时检查前厅卫生并做好相关记录(+50 元)8、每月员工离职 W3 人(+50 元)
前厅主管考核工资 800 元1、每月、每周递交工作计划及工作重点
(+200 元)2、每月组织区域员工学习和培训 21 次
(+100 元)3、每月区域员工 1 对 1 关爱,谈话并记录和相关解决 21 次
(+200元)4、员工宿舍卫生的检查,每周 21 次
(+100 元)5、区域离职人员每月 W1 人
(+100 元)6、区域卫生检查,每月不合格 W3 次(+50 元)7、每月区域顾客投诉员工仪容仪表、说话态度、餐具卫生 W1 次(+50 元)