第 1 页 共 14 页精品文档---下载后可任意编辑端午节的传统习俗及传奇 端午亦称端五,是我们国最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支挨次推算,五月正是“午”月。下面是我为大家整理的关于〔端午节〕的传统风俗及〔传奇〕,期望对你有所关怀! 端午节吃什么水果 端午节吃李子 李子是夏天不行或缺的水果。微酸的李子含有丰富的维生素 C。由于李子 85%都是水分,所以有助于缓解饥渴,且会让人有饱腹感,是理想的减肥食品。李子还含有丰富的食物纤维,有助于肠胃运动和排便,削减便秘。 红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透亮状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或第 2 页 共 14 页精品文档---下载后可任意编辑紫色、富有香气的为佳。 端午节吃桃子 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想挂念食物。 桃子最大的特征是在于其香味及甘味。假如要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在枯燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应当把桃子存放在室温中即可。 端午节吃荔枝 端午假期,正是吃荔枝的好时机。荔枝味甘性温,入肝脾两经,最益肝脾精血,可以说是最适合“〔职场〕精英”食用的水果。荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加养分的作用,争辩证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。 第 3 页 共 14 页精品文档---下载后可任意编辑 荔枝的作用主要在于扶助阳气,因此对于简洁上火的人就不适合食用了,否则简洁消灭牙龈肿痛、口舌生疮等不适。假照实在嘴馋想尝鲜者,可以淡盐水浸泡后少量食之,当无大碍。不过,小儿肝火偏旺,当少吃为宜。荔枝中含有大量糖分,对血糖影响较大,糖尿病患者还是不吃为宜。 端午节吃甜瓜 甜瓜含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素 C 等。据测定,与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、矿物质、糖分和维生素 C 的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还有利于人体肝脏及肠道系统。 挑甜瓜时,可以选用“一看,二摸、三闻”的〔方法〕。一看皮...