1 棕榈仁粕降解发酵效果好 棕榈粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺，品质相差很大(以棉粕工艺相似)。使用棕榈仁粕替代部分玉米，最直接的表现是：饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜400 元左右，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存，所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。 直接饲喂的缺点 棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，如果直接饲喂，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。建议添加比例(按 1：1 替代玉米)如下： 蛋鸡：3％~7％肉鸡：1％～5％ 猪：3％~9％ 鸭：3％～7％ 反刍动物：15％～30％，用棕榈仁粕代替蛋鸡日粮中部分玉米、麸皮、麻饼，产蛋率较原配方日粮提高 1.23％，蛋重提高 0.16％，每只鸡降低日耗粮 1.98％。 1、降解发酵棕榈仁粕的优点 因棕榈仁粕含粗纤维较高的因素，因此在用于单胃动物养殖上使用量不高、营养效果不是很理想的情况。但如果将棕榈仁粕进行降解和发酵后饲喂单胃动物，则完全改变存在的弊端，不仅消化吸收率大幅度提高、适口性改善、使用量提高 2-3 倍，降低成本立竿见影，经济效益显著。接下来给大家详细介绍棕榈仁粕的降解发酵与饲喂技术。 棕榈仁粕的营养成分见下表： 表 1 棕榈仁粕物理特征和营养成分 饲料成分 含量 参考文献 干物质/% 94 Sundu 等，2005c 2 粗蛋白质/% 总能/（Mcal/kg） 消化能/（Mcal/kg） 代谢能/（Mcal/kg） 粗纤维/% 脂类/% 灰分/% 容重（未校正）/（g/cm3） 容重（0.5mm）/（g/cm3） 持水力（1mm）/（g 水/g 饲料） 持水力（0.5mm）/（g 水/g 饲料） 14～21 4.998 2-3 1.7-2.5 21～23 8～17 3～6 0.67 0.57 2.82 2.93 Sundu 等，2005c；Nw okolo等，1976；Onw udike，1986 Sundu 等，2005c 编者注 编者注 Sundu 等，2005c；Sue，2001 Sundu 等，2005c；Sue，2001 Sundu 等，2005c；Sue，2001 Sundu 等，2005c Sundu 等，2005c Su...
