精品文档---下载后可任意编辑茶艺学习心得体会范文 5 篇茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,这里给大家分享一些关于茶艺学习心得体会,供大家学习
茶艺学习心得体会 1 “半壁山房待明月,一盏清茗酬知音
”今日,我们来到大连市沙河口区中学生劳技中心学习茶艺
伴随着音箱中的悠悠古琴声,我们走进了茶艺课堂
桌子上摆着全套茶具,各种茶具大小不一,形状各异
“今日我们的首要任务就是来认识茶具”老师的声音不紧不慢
接着,她向我们介绍了各种茶具的名称及用法,我们的脸上渐渐露出难色,不时有同学悄悄的说:“真麻烦
” 老师的桌子上也摆了一套茶具,我们六个组长先和老师一起学习
第一项工作是暖杯
只见老师轻轻拿起壶盖绕开茶盘放在固定的茶垫上,接着拿起随手泡高高的向茶壶由里至外冲水,称为“高冲”,最后把盖子绕原路盖回
左手持茶巾,右手托茶壶,将闻香杯与茶杯用壶自内向外倒上七分满的水,10~15 秒后用竹夹将杯里的水一一倒进茶盂
虽然我们都很仔细地学,但终究是第一次接触它,错误接二连三的出现:“咣当”
第三组的茶杯没夹好掉在桌子上了,幸好没有碎
我正拿起随手泡想要倒水
“你还没拿开壶盖
”我的组员着急地说
我吐了一下舌头,放下随手泡,打开壶盖,正当我又一次想往茶杯里倒水时,“茶巾
”我的组员又一次提醒我
我只好再一次放下随手泡,拿起茶巾
心里想:“真麻烦
”其他组也没有好到哪里去,要不就是这一步忘记,或者是那一步出错
老师一切看在眼里,微笑不语
接下来是泡茶与敬茶
我们动作越来越熟练,错误也越来越少
六个组员轮着来,每个人都有了一次尝试的机会
喝到自己亲手泡的茶,似乎铁观音那一丝丝苦味也被心中成功的甜蜜所代替了
喝到茶的那一瞬间,我的眼前仿佛出现了古时文雅居士们品茶的情景:三次泡茶,唯有