V 汉釜宫烤肉（自助餐）加盟店 开发与设计策划书 班级 学号 姓名 ☆ ☆☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆ 目录 一、品牌介绍 二、产品特色 三、融资情况 四、团队建设与服务 五、市场分析及风险评估 六、选址 七、店铺设计 品牌介绍 韩式烤肉作为韩国皇室美食流传至今，上世纪80年代，韩国美食家李正熙首次提出研究“汉釜宫”韩式宫廷美食；如今，“汉釜宫”已经走出韩国，遍及亚洲，更走进中国普通百姓的生活。在中国已有 300多家店铺，实力雄厚，品牌知名度高。汉釜宫有一站式服务链条，十大统一模式奠定行业新标准，一套可复制、有特色的代理市场推广体系，能让我们无忧经营。汉釜宫传承韩式宫廷美食经典，拥有“汤、食、菜、饮、点、果、鲜、料”八大膳食品类，品品特色、款款经典。菜品多、美食多、饮品多、果鲜多、味料多，选择众多、美食汇聚。适合男女老少各类人群就餐，能够满足工作餐、家庭餐、商务餐、休闲餐等各种用餐需求，将各类餐饮消费统统涵盖。加之烧烤特色突出，创新纸上烧烤，让顾客有机会自己动手制作食物，新鲜感强，带给顾客成就感。 产品特色 1、纸上烧烤无明火、无油烟，不会烤糊产生致病物质,比较传统的碳烤方式，汉釜宫韩式烧烤 更卫生、健康、环保，看着新奇、烤着有趣、吃着健康，足以吸引眼球火爆当地市场！ 2、宫廷烧烤有特色、更新奇，一层纸上烧烤、两重反复加热，并采取“三翻四焦五烤熟”的 传统烧烤秘诀，使得烤品鲜嫩、色香俱佳、入口鲜滑、唇齿留香。 3、烤的营养、烤的美味，汉釜宫韩式宫廷美食特色烧烤，改变了传统烧烤直接明火受热的方式，烧烤时不破坏肉类海鲜及蔬菜的营养，加之几十种中草药制成的二十四味秘料，口感鲜美，味道纯正，不但营养，更加好吃。 4、设备简单、挣钱轻松，汉釜宫提供的烧烤设备和技术，不用请大厨，结合总部统一配送的配料及蘸料,省时省力。让客人在吃烧烤的同时也体验了到了自己动手的烧烤感觉。 5、价格便宜，在中高档肉制品中价格要低于市场 30%~40%。 6、有品类丰富的时令蔬菜水果供应，各种酒水饮料免费畅饮，是休闲放松的最佳去处，低消费，三五个朋友一起来聊天聚餐，气氛轻松愉快！ 融资情况 汉釜宫烤肉加盟费用——选择旗舰店，加盟费是9.88 万元(含品牌使用费、全套技术培训费、全套设备和用品费等)。 我们的店面面积选择 120 平米店铺，采用租用的方式。租金一年 20 万。 店面装修以及桌椅餐具采购需要20 万。 配备4 名服务员，一个...
