1 江苏省九年义务教育劳动与技术课程纲要 (试用) 江 苏 省 教 育 厅 二○○三年三月 2 目 录 一 课程性质…………………………………………………… 3 二 课程理念…………………………………………………… 4 三 课程目标…………………………………………………… 5 四 课程内容…………………………………………………… 7 五 课程实施……………………………………………………… 六 项目课程指引………………………………………………… 3~6 年级……………………………………………………… 1． 家 政 ……………………………………………………………… 2． 技 术 初 步 ………………………………………………………… 7~9 年级……………………………………………………… 1． 园 艺 ……………………………………………………………… 2． 营 养 与烹饪……………………………………………………… 3． 蔬菜栽培………………………………………………………… 4． 农作物栽培……………………………………………………… 5． 食用菌栽培……………………………………………………… 6． 养 殖……………………………………………………………… 7． 木制品的设计与制作(木工) …………………………………… 8． 金属制品的制作(金工) ………………………………………… 9． 布制品设计与制作(布艺 )………………………………………… 10． 工艺 制作………………………………………………………… 11． 电子电工 ………………………………………………………… 12． 现代办公技 术 …………………………………………………… 13． 职业引导………………………………………………………… 3 江苏省义务教育劳动与技术课程纲要 (征求意见稿） 在人类发展的新阶段，学生的生活背景和学习基础将不断被日新月异的科学技术改写和刷新，一些以劳动为基础、与生活相联系的当代新技术日益走进学生的生活领域，成为教育今日儿童应对明日世界的基础。因此，顺应时代发展的需要，建构与学生身心发展规律相适应的、且符合江苏省经济和教育发展实际的，同时又具有一定弹性和开放性的劳动与技术教育体系，既是贯彻落实党的教育方针、深入推进我省以创新精神和实践能力培养为重点的素质教育的需要，也是贯彻落实“科教兴国”战略决策、努力提高中华民族的科学技术素...
