第十七章 化妆品的制备 学习目标 1.熟悉化妆品生产设备和工艺的特点和要求 2.了解各种化妆品的生产设备 3.了解化妆品的生产工艺 化妆品的制备属于精细化工的范畴。要生产出优质的化妆品必须有优质的原料、合理的配方、先进的生产设备、良好的生产管理和质量监控体系、精美而实用的容器或包装等条件。此外,还需考虑环境保护和生产成本控制的问题。 第一节 化妆品生产设备和工艺的特点 一、化妆品生产设备的特点 除了少数几家大的跨国企业,就大多数国内的化妆品生产企业来说,化妆品的生产是典型的多品种少批量的生产方式,大多数是用手工和间歇分批的方式进行灌装,其每批数量可从数公斤到数吨,所用各类生产设备,一般是适合小批量生产的小型设备。当然,对于大的企业,则需要适用于大规模现代化生产的半自动或全自动的高效率设备。它所用的大多数设备是由不锈钢材料制成的。 化妆品的生产设备应符合的条件:适应小批量、多品种的生产特点;能满足卫生和安全方面的要求,设备必须易于拆卸清洗,不易受污染。 二、化妆品生产工艺的特点 化妆品的生产工艺可按单元操作进行分类:粉碎、研磨、粉末制品混合、乳化和分散、分离和分级、物料输送、加热和冷却、灭菌和消毒、产品的成型和包装、容器的清洗等。一般而言,每一种化妆品生产都需要经过两种以上的单元操作,而其所需要的设备,则随产量及操作需要来决定其大小和规格。 第二节 各种化妆品的生产设备 化妆品生产设备大体可分为产品的制造设备和成型充填包装设备两大类。按照生产工艺的类同性,化妆品生产过程可分为 6类:膏霜和乳液、带粉体的膏霜和乳液、化妆水类、固体粉末制品、唇膏类棒状制品和气雾剂制品。 各种化妆品生产设备和应用中混合单元操作是最重要的。混合、分散和乳化等单元操作使用的设备有部分是相通的。 一、粉体混合的设备 粉体的混合是通过搅拌、振荡或其他方法使两种或两种以上的固体粉末完全混合成均匀状态。混合后体系的不均匀程度与混合设备的效率和构成混合物组成的物理性质有关。但对于完全可混合的液体,分子或离子水平上是均匀的;而对于粉末混合物来说,均匀度只限于混合物粉末颗粒大小的水平。粉体混合设备可以分为两种类型: 1.转鼓式混合器 利用粒子下落,位于不同部位的粉体对流动和扩散运动,是粉末混合均匀。最常见的转鼓式混合器是 Y形、V形和双圆锥形转鼓式混合器。这类混合器最适用于性质相似(如相对密度和颗粒大小相近)的自...