肿瘤患者的营养饮食护理 第一部分:前言 许多肿瘤患者在患病与治疗后出现体质虚弱,主要是因疾病本身或治疗后的不良反应造成食欲下降/身体不适/精神压抑而影响食欲,导致摄取营养不足,体质下降.因此,合理的营养和饮食是治疗肿瘤/提高肿瘤患者机体抵抗力的一项重要措施. 本章对各种肿瘤患者在营养膳食上的不同需求做出了详细的介绍,每一位患者可根据个体情况,制订出合理的饮食方案. 第二部分:相关目录 1.肿瘤患者为什么需要饮食护理? 2.肿瘤患者营养不良的主要表现是什么? 3.肿瘤患者营养不良可分为那些类型? 4.如何作好肿瘤患者的日常营养支持? 5.肿瘤患者营养治疗的方式有那些? 6.如何改善肿瘤患者的营养状况? 7.如何处理影响肿瘤患者营养状况的常见症状? 8.如何为肿瘤患者选择适宜的膳食种类? 9.如何安排术前的饮食? 10.术后如何作好营养护理? 11.如何对化疗患者进行饮食护理? 12.如何对放疗患者进行饮食护理? 13.不同手术部位患者的膳食安排有什么区别? 14.如何对肺癌患者进行饮食护理? 15.如何对癌症康复期患者进行营养饮食护理? 16.那些食物有可能促使癌症复发? 第三部分:正文 问题一:肿瘤患者为什么需要饮食护理? 回答一: 饮食护理的目的就是要让肿瘤患者吃的好/吃的下,一增加集体抵抗力,减少各种并发症,降低死亡率,促进康复,从而延长生命,提高生活质量。 肿瘤患者容易出现营养不良，原因如下： （1）心理因素：据统计，约有40%的患者，由于突然发现自己患有肿瘤，心理准备不足/精神过度紧张/情绪低落，从而直接影响到食欲，进食急剧下降，造成肌体营养不良。 （2）肿瘤引起体质消耗：肿瘤细胞增殖很快，会消耗大量的能量和营养物质。而肿瘤或肿瘤细胞代谢产物进入血液循环，往 往 会引起患者食欲下降/味 觉 /嗅 觉 以 及 胃 肠 道 功 能紊 乱 ，造成营养摄 入/消化 和吸 收 的障 碍 。 （3）放 疗 /化 疗 引起的不良反 应 ：化 疗 易引起肝 功 能下降，造成恶 心/呕 吐 等 胃 肠 道 功 能紊 乱 ； 放 疗 易引起白 细胞减少，免 疫 功 能下降，引发口 腔 溃 疡 /食管 炎 /胃 炎 ，小 肠 黏 膜 畏 缩 等 并发症，使营养吸 收 状况更加不良。 （4）缺乏正确的营养知识：造成患者营养摄取不足/不合理。 问题二：肿瘤患者营养不良的主要表现有那些？ 回答二： （主要有以下 4 个方面） （1 ）精神萎靡/反应差，乏力/疲倦。 （2 ）食欲缺乏/...
