做更好的自己——小学社团活动感言越味厨艺坊西点社团已经上了九次课了，从一开始创设这一课程开始，就不仅仅把学会一款西点制作为最终目的，而是以此为载体，以求得孩子们健全人格的养成、健康身心的成长，以及可持续进展的学力。就像孩子们所说的： 我很喜爱这个西点班，每次来都怀着激动的心情。在这个充满香味的班级中，我学到了很多，在制作西点时也在教我们一个个的道理。 我从西点班中学到很多，我从不会做西点到会做西点，这让我有了成就感！！！ ——513 班 陈璟怡 自从我参加了“越味”，也就是西点班，我就非常快乐。第一节课，我们有些淘气，可 沈 老师不是特别生气，而是对我们语重心长地说：“你们来只是来做西点的吗？！只是来做完西点吃了就好了？！西点不单单是做来吃的，而是像茶一样陶冶情操的，也是把你们变得更绅士、更淑女的一种方式。”因这句话，我以这句话来当作格言。我觉得西点班是让人变得更加优秀，也变得更加完美。 ——417 班李子彧 刚开始，我们可能都有自己的打算，比如：锻炼自己的动手能力、品美食……不管是什么，我们在这一次次的课中就会蜕变，就像毛毛虫最终变成了蝴蝶。 开始，我们的问题层出不穷，但最终都成功改正。女生们要更淑女一些，而男生要更绅士一些。在这个过程中，我们都在蜕变，直到蜕变成最完美的我们。 美食，并不单单是用来吃的，而更多的是欣赏。品尝，也有讲究，不是狼吞虎咽，而是从欣赏的角度去优雅地吃，不能把美食当作没有生命的物品。 ——515 班邬佳楠 我们从木糠杯到千层蛋糕，从无到有，从有到满意。我们从这磨练中不断成长，不断收获。就像这千层蛋糕一样，我们不断积累，努力成为更好的自己。 —— 516 葛静汐 “越味厨艺实践坊”的课程，转变了学生的学习方式：为学生实践操作提供硬件支持。学生在主动参加实践性的学习过程中，兴趣、爱好、自主性得到了自由展示，以劳育智，以劳育美，锻炼动手能力，涵育生活的艺术和美。 培育了良好的习惯：让孩子在动手实践、技艺培育中发现自己的能力，经历失败，体验成功，完成心力的成长。有了这个好习惯的孩子，能够静下心来烹制美食，能够静下心来学习，能够静下心来思考，能够静下心来尽力做好自己!同时还学习用餐礼仪、团队协作，不单单是学习厨艺，更多的是过程教育。 建构科学的精神：学习、实践、再学习、再实践，为达成自己的目标做好每一个细节，不断改进，不断创新，这些品质正是一个人科学精神的体现...
