坚决制止餐饮浪费行为实施方案 为深化贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,全面加强我镇食堂及公务活动用餐管理,坚决制止餐饮浪费行为,大力弘扬勤俭节约美德,根据省市县相关文件精神,制定实施方案如下
一、总体要求和目标坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,仔细贯彻落实习近平总书记重要指示精神和《党政机关厉行节约反对浪费条例》,充分认识制止餐饮浪费的重大意义,切实增强制止餐饮浪费行为的思想自觉、政治自觉和行动自觉,把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要政治任务,仔细抓好讨论部署,建立健全长效机制,落实落细具体措施,督促党员、领导干部和公职人员发挥带头作用,在厉行节约、反对浪费特别是制止餐饮浪费上走在前、做表率
以坚决制止餐饮浪费行为为活动主题,以公共食堂、餐厅饭馆和家庭用餐为重点,大力推动节约粮食、光盘行动,在全镇形成理性消费、节俭节约、健康饮食的浓厚氛围,并着力建立健全监督考核的长效机制,着力通过集中整治,使全镇公务接待餐饮经费、餐厨垃圾总量稳定下降,确保整治效果立竿见影
二、整治重点和内容(一)餐厅饭馆
在公务接待、会议、培训等公务活动中,以公务用餐文明引领社会消费文明
公务活动用餐要严格执行用餐标准,菜品以当地家常菜为主,不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴,不得使用江鲜、湖鲜食材制作的菜肴,不得提供香烟,不得使用私人会所、高消费餐饮场所
公务活动用餐要主动践行“光盘行动”,杜绝辅张浪费
鼓舞餐饮企业推行提供半份菜、小份菜、按量取饭的服务
严格控制陪餐人数,接待对象在 10 人以内的,陪餐人数不得超过 8人;超过 10 人的,不得超过接待对象人数的三分之一
公务活动用餐须严格落实《省内公务活动禁止饮酒规定》和市《关于严格执行所有省内公务活动(除外事、招商活动外)一律不准饮酒规定的通知》的要求