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肯德基的人力资源管理

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肯德基的人力资源管理绪论1•肯德基的人力资源规划2 •肯德基的人员招聘3 •肯德基的员工培训与发展……4 •肯德基的员工激励策略5.肯德基的员工薪酬与福利管理6•肯德基的员工绩效考核摘要】:本文通过人力资源相关理论和原理与肯德基的管理理念相结合,从肯德基的人力资源规划,职位的设计和员工的招聘、员工培训与发展、薪酬与福利管理、员工的绩效考核、员工的激励、劳动关系管理等方面,分析肯德基管理理念的先进性和管理方法的科学性,及人力资源管理方面的优越性,从而得出人力资源管理是构成肯德基核心竞争力的重要组成部分。关键词:肯德基人力资源管理规划招聘考核薪酬福利激励绪论肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过 11000 多家餐厅,这些餐厅遍及 80 多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如花的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。目前肯德基在全国共有员工 50000 多名,餐厅及公司各职能管理人员 5500 多名,从在中国的第一家餐厅到现在 850 多家餐厅,肯德基一直做到了员工 100%的本地化。在近 16 年的发展里程中,肯德基不断的投入人力资金进行多方面各层次的培训。从餐厅服务员,餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作性质要求安排科学严格的培训计划。这些培训不仅帮助员工提高了工作技能,同时还能丰富和完善员工自身的知识结构和个性发展。肯德基在人力资源管理方面拥有独特的管理模式,肯德基非常注重人力资源的管理,随着社会的发展人力资源战略是企业战略的重要组成部分。人力资源是企业的重要的战略资源,它在相当程度上直接决定着企业战略的成败,对企业具有持久的长期的影响。首先明确什么是人力资源管理,及人力资源管理的重要性。人力资源管理,是在经济学与人本思想指导下,通过招聘、甄选、培训、报酬等管理形式对人力资源进行有效开发、合理配置、充分利用。满足组织当前及未来发展的需要,保证组织目标实现与成员发展的最大化。包括人力资源的预测与规划,工作分析与设计,人力资源的维护与成本核算,人员的甄选录用、合理配置和使用,还包括对人员的智力开发、教育培训、调动人的工作积极性、提高人的科学文化素质和思想道德觉悟等,人力资源管理贯穿与整个人力资源运动的过程当中。企业的资源要投资,投资的目的就是赚取最大的利润。企业的优势竞争力取决与八大要素 1、资金能力 2、市场能力 3、技术...

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