酒店餐饮管理系统方案doc

餐饮管理系统方案2 0 0 9南京拓翱思特系统目 录1 概述2 系统平台3 软件功能4 系统性能5 工程进度6 培训方案及售后效劳7 工程费用明细表1 概述系统特点我们的解决方案是在详细讨论酒店、餐饮及娱乐企业的实际需求并经过多家用户使用后调整开发的，因此其功能全面，结构紧凑，适合大局部餐饮娱乐企业使用。采纳先进系统体系，系统平安程度高。完全可视化的吧台操作，餐桌状态一目了然，点餐、结帐异常快速方便。功能强大但简单易用，效劳员培训两个小时即可上岗操作。监控收银情况，提供收款报表。经理可查询打折情况，起到审核作用。包括分析图表，为经理作经营分析提供依据。提供挂帐的记录和报表，用以有效控制应收款。具有平安管理功能，可为每一操作员设定不同的权限。餐饮系统留有厨房打印的接口，如有需要可接驳厨房打印机，提高点菜单传送效率。可选仓库管理系统，管理后台物料。可选餐饮本钱分析系统，分析原材料实际消耗和销售消耗定额的差异。提供远程维护功能，开发商可及时对系统出现的问题进行调整。具体细节可参见系统的功能清单。吧台主界面电脑点单界面主菜单 Main Menu 使用中桌位菜单 Menu of Used Table 〔按类别〕(continue) 〔临时菜点餐〕(continue) 2 系统平台方案：基于 Win2000/SQL Server 的客户/效劳器平台 文件效劳器：选用 PC 兼容的高性能专用效劳器 网络操作系统：选用 Microsoft Windows 2000 Server 数据库效劳器：选用 Microsoft SQL Server 2000 网络类别：Ethernet 网络协议：TCP/IP 客户机：PC 台式机 客户机操作系统： MS Windows 2000 Professinal 中文版客户/效劳器(Client/Server)平台是目前国内外先进平台，其特点是以低廉的价格实现以前只有大型机才能到达的性能，并有利于分布式处理。与普通网络文件效劳器不同的是，其不仅实现文件及打印的共享，并且通过数据库效劳器向客户机提供数据操作效劳，有利于充分利用效劳器的CPU 资源，并减少网络中的数据流量，使相同带宽的线路可以容纳更多的用户使用，在远程支持方面也更为有利。3 软件功能1〕 系统软件(外购) MS Windows 2000 Server MS SQL Server 20002〕 应用软件 JNET/RIS 6.0 佳境餐饮管理系统 JNET/RCS 6.0 佳境餐饮本钱分析系统 JNET/SMS 6.0 佳境仓库管理系统3〕 功能清单佳境餐饮管理系统功能一览表：佳境餐饮管理系统JNET RESTAURANT预订Reservation...