餐饮双 11 促销活动策划书经典模板集锦大全 餐饮双 11 促销活动策划书 2024(一) 一、活动时间:x 月 x 日(星期 x)——x 月 x 日 二、活动地点:饭店、酒店、餐饮
三、活动主题:双十一促销 四、活动目的 1
宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象; 2
通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度影响消费者品牌忠诚; 3
改变消费者认知,形成良性认识; 4
培育潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解; 5
周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并同意到饭店、酒店、餐饮来消费,而双十一则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润
五、活动分析 (一)饭店、酒店、餐饮自身分析 1
饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合
饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的
也是其他商家缺少的
(二)竞争对手威胁分析 饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出易吸引路人视线
其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理
纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手
因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名
另外,在双十一时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动
活动概念关系连结,从双十一开始,以美食节作为连结,从而使本次活动在减少宣传费用的同时促进消费