前 厅 服 务 员一、报考条件1、具有下列条件之一的，可申请报考初级工：（1）在同一职业（工种）持续工作二年以上或合计工作四年以上的；（2）通过初级工培训结业。2、具有下列条件之一的，可申请报考中级工：（1）获得所申报职业（工种）的初级工等级证书满三年；（2）获得所申报职业（工种）的初级工等级证书并通过中级工培训结业；（3）高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业对应的职业（工种）工作。二、考核大纲（一）基本规定1 职业道德1.1 职业道德基本知识1.2 职业守则(1)热情友好，来宾至上。(2)真诚公道，信誉第一。(3)文明礼貌，优质服务。(4)以客为尊，一视同仁。(5)团结协作，顾全大局。(6)遵纪守法，廉洁奉公。(7)钻研业务，提高技能。2 基础知识2.1 计量知识(1)法定计量单位及其换算知识。(2)行业用计价单位的使用知识。(3)常用计量器具的使用知识。2.2 安全防备知识(1)消防常识。(2)卫生防疫常识。2.3 电脑使用知识2.4 前厅重要设备知识(1)钥匙架。(2)打时机。(3)电话机、传真机。(4)珍贵物品保管箱。(5)客史档案柜。(6)电脑终端。(7)打印机。(8)电子钥匙机(Card Reader)、钥匙卡。(9)邮资电子秤。(10)账单架。(11)客房状况显示架。(12)预订状况显示架。(13)住客资料查询架。(14)行李寄存架。(15)大、小行李车。(16)雨伞架。(17)轮椅。(18)信用卡压卡机。(19)验钞机。(20)计算器。(21)税务发票打印机。(22)扫描仪。(23)复印机。2.5 有关法律、法规知识(1)劳动法的有关知识。(2)协议法的有关知识。(3)消费者权益保护法的有关知识。(4)治安管理惩罚条例的有关知识。(5)文物保护法的有关知识。(6)外汇管理暂行条例的有关知识。(7)旅馆业治安管理条例的有关知识。(8)外国人人境出境法的有关知识。(9)消防条例的有关知识。（二）各级别规定本原则对初级、中级、高级的技能规定依次递进，高级别包括低级别的规定。初级职业功能工作内容技能规定有关知识一、工前准备(一)仪表仪容 能按饭店规定，保持个人良好的仪表、仪容、仪态仪表、仪容、仪态的规范(二)准备工作 1.能按原则整理好工作环境2.能准备好工作所需的多种报表、表格、收据等3.能清洁、调试工作所需的办公用品和设备1.工作设施、设备的使用措施2.办公用品使用常识二、客房预订(一)接受和处理订房规定1.能通过电话、信函、电报、传真、当面洽谈及电脑终端的方式理解客人的订房规定2. 能 根 据 《 房 情 预 订 总表》给出选择3.能判断某项订房能...
