酒店开业前期筹备流程计划A 项目前期筹备(投资与回报分析）A1 市区域商业市场调查A1。1 地理位置： (开业前 20周）A1.2 硬件设施： （开业前 20周）A1。3 竞争对手：周边酒店均以经济酒店： （开业前 20周）A1。4 客群分类： （开业前 20周）A2。项目市场定位 (开业前 18周）A3。酒店 46 间房总体投资预测 （开业前 18周）A4 经营收入预测 (开业前 18周）A4。1 中端设计回本年限：A4。2 88 间月经营成本预算 80％入住 （开业前 18周）A5. 投资回报分析 （开业前 18周)B、筹建期工作（建筑期）B1。目功能布局确立： 酒店项目的总体布局及酒店每层流程分布说明报告。 (开业前 17周）B2.内装修设计 : （开业前 17 周)B3。机电配置: （开业前 17周)B4。项目从立项到投入使用整个过程的策划、协调。 （开业前 17周）C、开业前期筹备工作(装修期）C1。品牌的确立（中端精品酒店） （开业前 16周)C2.制定员工工资标准福利待遇(附件签呈 JD0001) (开业前 15 周) C3。酒店组织架构（附件签呈 JD0001） （开业前 14周)C4。识别设计（VI 手册）(附件签呈 JD002） (开业前 14周）C5.采购计划C5。1 机电类采购计划（附件签呈 JD003) ( 开业前 13周)C5。2 布草杂件类采购计划（附件签呈 JD004) （开业前 12周）C5.3 网络设备计划（附件签呈 JD005） (开业前 11周）C5。4 工程类采购计划（项目部、工程部负责酒店每日跟进）C6.编写各部门运作手册，服务标准及酒店规章制度（附件签呈 JD006) (开业前 16周）C7。筹备费预算编制（另有明细附件）(附件签呈 JD006） (开业前 11周)C8.酒店证件办理 （开业前 11周)C9.内部运营筹备管理倒计时： （开业前 8周）D、酒店开业后全面管理D1 经营：D1.1 根据市场的需求及变化适当及相应地调整酒店经营方案与策略，争取最高的经营效益。D1。2 充分利用利各种营销网络,不断开拓新的客源渠道。D1。3 挖掘酒店潜力，包括开发新的产品和服务种类.D1。4 不断检讨日常操作系统的设计与运作，有效的控制成本。D2 管理：D2。1 保持酒店高素养的服务水平.D2。2 维护高效率的管理体系，并保持操作程序高度法律规范化。D2.3 通过常常性的培训提高员工管理和技能水平，培育良好的学习意识形态，防止酒店的企业精神面貌老化。D2。4 建立及维护其它优良的企业文化如：提倡正确的价值观，鼓舞优秀的表现及行为。D2.5 对物业及其设施设备的高水平...
