商场启店流程商场闭店流程8:00 由夜班值班人员、内保开启商场北大门,做好首层大厅与家乐福分界线警戒任务营业前准备工作:9:10—9:30 运营部巡查开店前准备A、导购至各专柜清点货品 B、导购做柜内清洁,提交昨日销售,运营人员巡视督察。 C、运营人员检查卖场照明、空调、电梯、收银台、广播系统、POP、陈列等所有设施开启运行情况。9:05—9:30 工运部值班电工双向启灯9:30—9:35 工运部值班电工双向开启电梯9:30—9:50 内保将各楼层通道门全部打开,各楼层通道门打开顺序:1、南侧通道:5、6、9、7、8、4、3、10、2、直梯、1、5、6;2、北侧通道:西馆北门、员工通道、西馆南门、10、4、3、10、2、直梯、1、5、6、9、7、8、4、33、四层各通道门开启顺序:3、10、2、5.营业前:8:15—8:30 运营部当班全体督导、主管换好工装进至卖场查看有无影响正常营业现象,装修、促销布场未完成之处,发现问题及时处理。然后至 3 层员工通道门开早会,(一二部主管轮流主持),总结昨天工作,安排当天主要工作及传达公司重要事项,做好交接记录。8:30 内保开启 3 层员工通道门。进场:8:30—8:45 白夜班行政总值人员至 3 层 1 号员工通道进行工作交接、签字,与运营人员、内保共同迎接导购进场,检查胸卡、仪容仪表、是否有私人物品带入卖场;8:45 内保锁闭 3 层员工通道门。 8:55—9:10 导购分别到各楼层开早会。 8:50—9:10 内保领班召集内保开晨会,进行早晚班工作交接。9:20 内保打开 3 层 4 号通道,收银员进入卖场迎 宾 9:25—9:30 A、开店前 5 分钟所有员工放下手中工作,至专柜前面对通道站立作迎宾准备。B、各层由运营主管安排导购至当层主扶梯口站立作迎宾准备。C、开业时间到,店内放迎宾曲。所有人员迎宾,有顾客经过道迎宾语。直至迎宾曲结束 启 店 9:30准备闭店:21:00—21:20 内保锁闭各层通道门 1 、 4 层南、北两侧通道均按相反方向锁闭大门; 2 、安保、工运、运营 3 部门共同对 4 层各楼梯口的天燃气、水、电进行安全检查。21:05—21:30 1 、商场各专柜做账清点补充货品、做清洁;2 、楼管巡视卖场,了解专柜销售情况; 3 、检查各专柜的电源是否关闭,试衣间门是否打开,是否还有闲杂人员在店。21:15 参加清场人员:白、夜班内保、运营当班人员,白夜班总值人员分两批从南北两条街,自上而下清场,重点检查各专柜试衣间、区域卫生间等安全。在 3 层三层儿童拓展区集合准备清场...