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校园咖啡厅创业计划书

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咖啡厅创业计划书 负责人:黄春玲 李惠貂 伦钰臻班级:11 五专西班牙语 联系方式:13682643004 第一章、执行总结一、创业背景随着生活水平的提高,喝咖啡逐渐成为一种生活方式,在最易接受新奇事物并有着强大而稳定消费劲的校园,自然成为了咖啡入驻的重要场所。咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活,还可以有着高文化素养的师生来较高的品味和精神享受.作为校园生活的补充与丰富,学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习沟通的场所。二、创业机会分析学校目前有全日制在校学生 2 万余人,教职工中现有专任老师 1176 人,校外兼职(课)老师共 1485 人。校园里人口极为密集,有着稳定的消费市场,且需求旺盛。学校现有的 SUBWAY,哈茶,等休闲娱乐场所不能瞒住同学们的需求,且服务方式不够贴近学生的生活,假如有一家深化了解师生需求,有心意的咖啡厅,一定会很受欢迎.三、目标市场1、学校老师 2、在校学生 3、校园游客四、竞争优势和劣势分析优势:创业团队全部为本校学生,拥有广泛的人脉资源,对同学们的需求有深化的了解,对同学们的大学生活内容有切身的体会,能在最快时间内提供满足同学需求的产品和服务。 劣势:初次创业,缺乏管理经验和日常经营经验。五、团队概述创业团队共有 3 人,均来自外语学院 11 级西语班。黄春玲,外语学院 13 级级长之一,拥有一定的管理经验和创业热情,长期关注创业信息,负责团队的创业规划和协调个队员之间的工作。沟通能力强,还负责咖啡厅的后勤采购任务.李惠貂,外语学院 13 级级长之一,家中做生意,对于金钱比较敏感,负责咖啡厅的财务方面的工作.并且,心思细腻,而且思维缜密,同时还负责咖啡厅的餐饮服务工作。伦钰臻,语言表达能力强,点子新奇有趣,文采翩翩,负责咖啡厅的对外宣传工作和活动策划。六、盈利能力预测 经过计算两年内能盈利 60 万元以上。第二章、产品与服务一、主要经营项目特色醇香咖啡及各类饮品,手工烘烤的饼干及小部分的精致点心。此外还附加上我们真挚热情的服务,让每个到来的顾客找到归属感.二、项目介绍本咖啡厅坐落于大学校园内,顾客主要为学生及校园内教职工.校园嘈杂,我们都会渴望一块属于自己的自由空间,让疲乏的心灵放松,让思想在太空遨游。此时咖啡店则是一个好的去处,而校内咖啡厅却过于偏远和拥挤,所以我们就想为大家提供一个属于自己的世外桃源。三、产品 首先,特色浓郁的各式咖啡是我们...

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