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浅谈酒店人力资源管理中存在的问题及对策

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浅谈酒店人力资源管理中存在的问题及对策【内容摘要】随着社会的日益进展,我国酒店作为新兴行业迅速进展,在硬件设施不断提升的同时,软件设施的建设也更为重要,而人才作为酒店最重要的软件设施,进展则相对滞后,因此做好人力资源管理,留住人才显得尤为重要,关系到酒店业的生存和进展。本文试着分析酒店人力资源管理中存在的问题,并据此提出一些可行性的对策或建议。 【关键词】 酒店 人力资源 管理 员工 在所管理及了解熟悉的酒店中,人力资源问题无疑成为了酒店面临的最大困境,越来越困扰日常管理工作的开展,“高不成,低不就”的局面难以打破,酒店的 24 小时运作体制与现代从业人员的从业观出现不可调和的矛盾。一、酒店人力资源管理的内涵(一)人力资源管理的基本含义人力资源管理是将组织内所有成员都作为一种可开发的资源,通过科学的管理,以求的以下三方面的和谐:1、求的人与事的最佳配合,使事得其人,人尽其才2、求的人与人之间的协调合作,发挥团队力量,同进步,共进展3、求得人人能胜任本职工作,发挥其潜力,做出最大的贡献(二)酒店人力资源管理的含义1、目的第一目的是管好人力资源,实现酒店目标,包含着三个层次:酒店生存,维护酒店正常生产和经营活动;酒店进展,提升酒店业绩;酒店强盛,增强酒店核心竞争力.第二目的是依靠人力资源,猎取酒店竞争优势,具体包括六个方面:猎取企业所需要的人来资源;为酒店使用好人力资源;为酒店开发培育好人力资源;为酒店激励好人力资源;为企业协调好人力资源;为企业维护好认了资源.2、理念 酒店人力资源管理是人本管理:以人为本,制度为保证,团队为前提,平等信任。人本管理表现为尊重人,信任人,平等对待每个人,同时结合个人特点、能力、兴趣和全面进展的需要开发和是用人。3、组成酒店人力资源管理是由沟通式管理、参加式管理、自主式管理、开发式管理、文化式管理等方式组成。酒店人力资源管理和开发的过程,也是酒店核心竞争力培育的过程,认清酒店人力资源管理的含义,有助于认清我国酒店人力资源开发现状,并发现问题所在。二、酒店业人力资源管理的现状及存在的问题当今时代,酒店经营者对人力资源的管理比以前重视多了,原来的“人事部”、“劳资处”基本上改成“人力资源部"。但事实上许多酒店换汤不换药,新部门的职能原来的的人事部相比并没有什么改变,人力资源管理并没有发挥其应有的作用,存在诸多问题.(一)从业人员自身对服务行业认识不够,对岗位待遇要...

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