全店各岗位考核工资店长考核工资 2000 元1、根据年度营业额目标进行每月任务达标(+400 元)2、每月按时递交月工作总结、工作计划及工作安排表(+300 元)3、每月组织全店学习相关知识、培训≥1 次(+200 元)4、每天按时检查全店卫生及记录(+200 元)5、每月对员工关怀、谈话及记录≥3 次(+200 元)6、每月后堂尝菜及记录、有问题及时处理≥3 次(+200元)7、每月顾客调查表总体达 95 分(+200 元)8、每月顾客投诉、及时解决≤3 次(+200 元)9、员工离职人员≤3 人(+100 元)前厅经理考核工资 1000 元1、每月、每周递交工作计划及工作重点
(+200 元)2、每月组织团队学习与培训、实操比拼及记录≥1 次
(+200元)3、客人满意度调查(服务、卫生等)达到 95 分
(+200 元)4、每月组织前厅人员就当月工作生活等方面开展讨论会议 1 次
(+100 元)5、每月与每个员工进行 1 对 1 的谈话并记录≥1 次(+100 元)6、每月顾客投诉服务员仪容仪表、说话态度、餐具卫生≤3 次(+100 元)7、每天按时检查前厅卫生并做好相关记录(+50 元)8、每月员工离职≤3 人(+50 元)前厅主管考核工资 800 元1、每月、每周递交工作计划及工作重点
(+200 元)2、每月组织区域员工学习和培训≥1 次
(+100 元) 3、每月区域员工 1 对 1 关爱,谈话并记录和相关解决≥1 次
(+200 元)4、员工宿舍卫生的检查,每周≥1 次
(+100 元)5、区域离职人员每月≤1 人
(+100 元)6、区域卫生检查,每月不合格≤3 次(+50 元)7、每月区域顾客投诉员工仪容仪表、说话态度、餐具卫生≤1 次(+50 元)吧台主管考核工资 800 元1、每月、每周递交工作计划及工作重点
(+200 元) 2、员工关爱,