第一章 饲养部管理 SOP第一节 TMR 日粮制作与评估标准一、 日粮准备工作1、各类干草应散开,挑出腐烂及其它杂物，尤其是铁丝，有条件牛场可对饲草进行预轧；2、应将捆干草的绳子放在收集袋中，防止混入日粮；3、去除腐烂、变质的青贮，应保持青贮窖面垂直平整,每天应至少刮取厚度为 50 公分，尽量减少二次发酵;4、每周应对青贮进行干物质检测两次.二、TMR 日粮制作1、卧式 TMR 日粮制作应装 TMR 车载重量的 80%，每立方米容重约280 公斤，立式 TMR 日粮制作应装载 95%.2、日粮制作依据：(1)新配方使用之前，应由畜牧技术员将配方输入到 TMR 日粮车表中；（2)日常饲喂量的调整不应改变配方比例,而应调整肉牛存栏头数;在每班次工作之前,畜牧技术员根据上一天采食的剩料情况，将调整后的牛头数输入 TMR 车表中,通过调整牛头数，调整日粮的投喂量;（3）畜牧技术员应将每日计划各种饲料饲喂量汇总表交至牛群主管，牛群主管应将畜牧技术员所交汇总表与铲车司机记录饲喂量进行核对,对畜牧技术员设计的投喂量和铲车司机实际投喂量进行考核；3、一般原料的添加顺序为：干草→玉米青贮→精料→含水量 50%以上的副料→水，最后一种原料添加后搅拌 5 分钟，即可投喂；4、各种原料的添加应尽量准确,精料控制 2％误差，粗料控制 5％误差，青贮应控制 5％误差，铲车司机应记录每次添加的饲料数量,每班次结束后，将饲喂记录交给牛群主管；牛群主管根据投喂情况,对铲车司机进行考核。三、TMR 日粮制作评估内容1、TMR 日粮干物质含量应在 52—55%,每天应对牛群进行随机检测，并做好记录；2、干物质过高或过低可调控水量,同时应关注其他原料水分含量;3、TMR 日粮的颗粒度与均匀度应符合宾州筛的检测结果，每天应对牛群随机检测一群，每周 6 次，并做好记录。四、TMR 日粮的采样与测量1、样品采集:(1) TMR 车刚投完日粮后，随机在日粮的前、中、后段分别采集 9 个样品，每个样品 500 克左右；（2）样品袋和标签应注明采样位置、舍区号码、装车序号、混合时间和司机姓名；2、样品准备：（1）分别取前、中、后各两份,两两混合后进行 TMR 分析，检测日粮前、中、后的颗粒度及均匀度（即前、中、后滨州筛数据差异的大小）；（2）其余样品混合后，取出 200 克，进行干物质测量；3、检测结果分析：如日粮的颗粒度及均匀度不符合宾州筛检测标准，应重点分析：（1)TMR 制作量是否过多或过少；（2）TMR 的搅拌时间过长或过短；（3...
