湖南欢乐运动健康管理有限公司2024 年 9 月 1 日 岗位职责 楼面营业部执行经理岗位职责1、协助总经理抓好公司营销工作（经营战略、管理知识、选人用人等)，负责日常经营工作（计划、指挥、协调、控制、激励、考核等），保证公司各项目标的完成。2、在总经理授权或分工范围内实行全面的经营管理。3、完成本岗位职责内的各项经营指标、制定营业部、楼面部管理制度、经济指标及各项规章制度。4、检查、督导下属各级管理人员的工作，协调公司各部门之间的关系,参加每周召开的工作例会.5、审核和上报公司年度财经预算，向各部门下达年度工作指标。6、保持和进展公司与各界良好的公共关系，树立和提高公司的形象，开拓公司的经营业务。7、亲自接待 V.I.P 客人，代表公司对其表示热烈欢迎并提供特别的照顾和优惠.8、不定期与客人会面，了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。9、检查、督导楼面部、营业部的人事培训工作，加强人力资源建设，发现和培育人才;监督、检查法律规范化管理工作实施情况和各项规章制度的执行情况。10、努力改善工作条件，作好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件，加强公司的安全消防保卫工作。11、完成总经理下达的月、年度营业收入指标和其他各项工作任务。楼面部经理岗位职责一、工作职责：在总经理助理的统一领导下，负责楼面、酒吧、管事部的领导工作并依照会所的经营方针及内部管理程序进行工作；负责会所的服务工作，确保为客人提供优质服务；负责酒吧、传菜部、大厅和包间等各下级部门的日常管理及业务考核工作；协调与营业部及各部门的工作关系. 二、工作内容:1、每日参加收市后例会，并在开餐前召开班前会，布置任务，完成上传下达及协调工作；2、安排领班班次,督导日常工作；3、与厨师长保持良好的协作关系，及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨师长，供厨师长在讨论制订菜品时参考；4、控制全会所的服务,确保服务质量；5、负责审批有良好信誉客人的挂帐并及时收回。6、对重要客人及宴会客人予以特别关注;7、处理客人投诉,与客人沟通,掌握客人反馈建议；8、负责对本部门人员的业绩评估，按奖惩制度实施奖惩;9、督导实施员工培训，确保服务员有良好的专业知识技能及良好的工作态度；培育员工法律规范安全的服务意识。10、负责会所硬件设施的使用保养，维护和更新，保障其安全运行。11、与其他部门之间的沟通与合作；12、适时将会所经营情况及一切特别情...
