筹备期间部门管理人员工作计划 一、执行总经理 (具有酒店管理经验丰富、有较好的人际关系） 1、与施工单位联系,了解酒店工程状况及进度、酒店规模，与业主沟通酒店经营方向，提交详细开业计划及开业倒计时表; 2、确立酒店各部门的行政架构及部门经理级以上的人员编制； 3、根据各部门人员到职安排,与业主确定筹备办公室的地点、办公用品及所需物资; 4、根据酒店开业计划，及时跟进酒店主楼装饰工程进度,提出合理化建议； 5、协助业主办理各种证件，例如:消防许可证、卫生许可证、特种行业许可证、税务登记证、工商营业执照、烟草许可经营证等； 6、统筹酒店筹备期间各部门工作进度，确保酒店按计划顺利营业；二、行政部总监 (一）人事部 1、根据酒店实际情况,拟定酒店编制架构。 收集各部门制定的组织架构图及人员编制方案，与总经理等高层管理人员讨论讨论后，确定出酒店架构及人员编制. 2、对当地酒店业员工工资及福利、待遇作大量的市场调查,与总经理、财务经理讨论制定 出酒店开业后的各级员工的工资、福利、待遇以及筹备期间员工工资、福利、待遇等； 3、设计出酒店开业后需用的所有人事管理表格，进行适量印刷； 4、按华美达标准制定酒店规章制度及部门岗位职责和宿舍区管理条例及考勤制度； 5、与财务部讨论制定各级别员工的劳动合同，并报劳动局备案； 6、根据酒店的装修进度,收集各部门的招聘员工计划,编制出完整的招工方案进行实施;进行人员招聘,进行定岗、定编、定员工作；7、草拟酒店《员工手册》，与总经理及各部门讨论、定稿后印刷，员工入职后人手一册； 8、制定本部门需用的物品采购清单（特别是员工更衣柜、员工食堂、培训器材等的采购）； 9、酒店装饰期间，员工更衣室、卫生间、员工食堂、员工宿舍等提出合理性建议; 10、制定开业前、开业后人力资源部（包括员工培训）的费用预算； 11、制定酒店开业前后的工资福利费用预算； 12、按酒店部门设立员工个人档案等. （二）工程部（工程部经理) 1、制定工程人员架构图，招聘酒店工程人员到位； 2、与业主及酒店施工单位负责人联系，索取整个饭店的所有设计图纸（包括土建、每层平 面设计、装修、各机电设备系统安装)； 3、根据施工单位提供的图纸,现场进行实地察看记录实际施工与图纸的差异，实际饭店的需求与图纸的差异，向有关方面反映；4、征求各部门总监对酒店施工与原设计以及实际经营所需的差距提出建议，并整理成正规文件上报总经理及有关部门；...
