上 海 商 学 院《营运管理》（54 课时)模拟卷 2（开卷）适用年级： 适用专业: 考试时间：90 分钟题 号一二三四五总分得 分阅卷人一、推断题(推断下列命题是否正确，正确的在答题纸上打“√” ,错误的打“×”。本题计 20 分，每小题 1 分）1.VMI 试图通过用户和供应商的合作协议，由零售商管理库存，以达到供应与需求的相对平衡,使库存保持在一个合理水平。（ ）2.5S 管理是目视管理与定置管理的有效结合方式。（ ）3.营运管理主要是执行问题，不存在战略问题。( ）4.在生产型企业，营运活动集中于生产过程，在服务型企业,营运活动则是分散到整个组织中。（ ）5.20/80 原则在零售企业经营分析中被常常引用，我国目前的零售销售结构完全符合20/80 原则.( ）6.连锁经营实施集中统一管理，所以,连锁总部与连锁门店是上下从属关系。（ ）7.特许经营法规最核心的立法原则是要求加盟主履行信息透露的义务。（ ）8.影响店铺业绩的最基本因素是选址。（ ）9.在零售行业，营运管理部门最重要的一项任务是商品采购。（ )10. JIT 产生于日本丰田公司，就是通常所说的“看板管理".（ ）11. 为了吸引顾客，体现时尚，所以店铺的背景音乐应以流行歌曲为主。( ）12. 大型综合超市食品占比的提高是毛利率下降的重要原因。（ )13. 小型商店的督导比大型商店具有更大的职权.（ ）14. 商店使用的计量器具必须定期自行检定。( ）15. 在店铺日常经营活动中，最基本的环节是订货。（ ）16. 假如已售商品平均单价为 40 元，待售商品平均单价为 75 元，这说明价位太高，需要引进中低档商品。（ ）17. 假如商店的来客数增加而客单价减少，则主要应该从商品角度来改进。( ）18. 商店防损的主要任务是防盗。（ ）19. 进货策略的关键是把握进货时机。（ ）20. 为了实施法律规范服务，服务员身上不能带手机的规定是合理的。（ )二、单项选择题（在给定的选项中，选择一项正确的选项填入答题纸相应的位置.本题计 20 分，每小题 1 分）1.在多品种、小批量混合生产条件下高质量、低消耗的生产方式是( )。A．IMVP B．JIT C．TQC D．AM2.零售行业从服务类型来看,属于（ ）。A．大量型服务 B．作坊型服务 C．工厂型服务 D．专业型服务3.来自我国零售业现状的调查显示：顾客投诉频率最高的问题是：（ )A．商品有缺陷 B．价格标签错误 C．态度不好 D．环境差4.零售商授权制造商以零售商的注册商标生产产品，并...
